Житняк — растение семейства злаковых. В роду этого злака насчитывают почти 100 видов. Рассмотрим основные виды житняка, распространенные в России и опишем их основные характеристики.
Содержание:
Житняк гребневидный
Верховой рыхлокустовый многолетний злак. Относится к ширококолосым житнякам.
Листья линейные, узкие, жесткие, свернутые или плоские, с завернутыми краями, снизу гладкие, сверху волосистые или шероховатые, серовато-зеленые, с коротким язычком, при созревании скручиваются.
Соцветие — широкий, более или менее плотный колос (число колосков на 1 см — 4—5) длиной до 12 см, шириной 1,8—3,2 см, кверху суживающийся. Колос гребневидный, колоски расположены с промежутками между ними. Они совершенно голые, 3—10 цветковые. Нижняя цветковая чешуя неопушенная, длиной 5—7 мм, с остью. Семена мельче, чем у пырея бескорневищного, с остью длиной 3—4 мм.
Произрастает на каштановых и светло-каштановых почвах (глинистых и суглинистых) сухой степи, кратковременно затопляемых лиманах, пойменных землях (верхнего уровня), мирится с солонцеватостью почв. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, хорошо выносит суровые зимы с незначительным снежным покровом, устойчив к весенним заморозкам. Выдерживает кратковременное затопление весной (2— 4 дня).
По типу развития является типичным озимым злаком. В год посева развивается медленно, поэтому нуждается в чистых от сорняков почвах и хорошем уходе. Весной отрастает рано и быстро, а после укоса на сено или стравливания очень медленно. После первого укоса на сено дает небольшую отаву, но во втором укосе даже при благоприятных условиях не колосится.
Наибольший урожай сена или семян дает на второй или третий год жизни. В последующие годы урожайность его постепенно снижается. Характеризуется очень высокими кормовыми достоинствами. Сено лучшего качества получается при скашивании в начале колошения. Может держаться в травостое свыше 7—10 лет.
Житняк сибирский
Многолетний верховой рыхлокустовой злак. Относится к узкоколосым житнякам. Имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему. От гребневидного отличается тем, что соцветие у него — узкий, линейный, удлиненный, рыхлый колос длиной до 15 см, шириной 1,2—2,0 см. Число колосков на 1 см — 3—4. Колоски 4—9 цветковые, расположение их гребневидное. Нижняя цветковая чешуя неопушенная, заостренная, безостая, или с короткой остью (до 1 мм). По сравнению с житняком гребневидным несколько менее засухоустойчив и более требователен к почвенной влаге. Не мирится даже с кратковременным затоплением водой.
Высевают его в степных районах к западу от Волги, в южных черноземных областях европейской части страны, в относительно лучше обеспеченных влагой степных районах юга Сибири и севера Казахстана.
Он хорошо приспособлен для возделывания в северных районах житняковой зоны. Хорошо произрастает на легких супесчаных и песчаных почвах, темно-каштановых суглинках и черноземах степи. Не выносит засоления почвы. Основным местообитанием его естественных зарослей являются южные целинные, песчаные и супесчаные степи полупустынной зоны.
Дальше других видов распространяется в зоне пустыни на легких песчаных почвах, которые благодаря меньшему мертвому запасу почвенной влаги лучше обеспечены доступной для растений влагой, чем на тяжелых суглинистых почвах.
Житняк сибирский — очень хорошее долголетнее сенокосно-пастбищное растение. Выносит вытаптывание. Имеет нежные стебли и листья.
Житняк гребенчатый
Многолетний рыхлокустовой злак. Относится к ширококолосым житнякам. Колосья гребневидные, длиной до 6 см, шириной 1,0— 2,3 см, довольно густые, с тесно прижатыми друг к другу, нередко окрашенными в фиолетовый цвет волосистыми колосками. Колоски 3—10 цветковые.
Характеризуется очень высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, но по урожаю сена и пастбищного корма уступает гребневидному и сибирскому. В целях повышения урожайности заслуживает дальнейшей селекционной проработки. Произрастает в засушливых районах Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Его местообитания приурочены к суровым условиям степей, каменистых склонов, сухих лугов.
Житняк черепитчатый
По биологическим и хозяйственным признакам близок к гребневидному. Колосья гребневидные, длиной до 5—6 см и шириной от 1 до 2,3 см. Колоски 3—10-цветковые, волосистые. В отличие от житняка гребенчатого они не прижаты друг к другу, имеют между собой промежутки, не окрашены в фиолетовый цвет или едва окрашены. Колос кверху несколько сужен.
Произрастает в засушливых лесостепных и степных районах, на сухих лугах и каменистых склонах европейской части России, в Крыму, на Кавказе.
Житняк пустынный
Относится к узкоколосым житнякам. Стебли при основании коленчатые, голые, под колосьями слабо шероховатые. Колосья коротколинейные, негребневидные, более или менее цилиндрические. Колоски 3,5,7 цветковые, налегают друг на друга. Нижняя цветковая чешуя с короткой остью, длиной 2—4 мм. Отличается высокой засухоустойчивостью.
Произрастает на глинистых, суглинистых, солонцеватых светло-каштановых и бурых почвах. Широко распространен в Каспийской низменности. Встречается на юге Заволжья, в Западной Сибири, в пустынях Средней Азии.