Уход

Выращивание и уход за малиной

Содержание:

Уход за малиной

После посадки ранней весной укорачивают верхушки побегов на 15-20 см. После проведения обрезки побеги подвязывают к шпалере или кольям. Подвязку проводят до распускания почек. Для создания шпалеры на расстоянии 6-10 м друг от друга ставят столбы, по которым вдоль рядов натягивают две проволоки на высоте 80 и 120 см. К проволоке подвязывают побеги.

При кустовой системе ведения культуры побеги можно подвязывать и к шпалере и к кольям. В последнем случае колья вбивают в ряду между кустами. К каждому колу подвязывают половину побегов двух соседних кустов, при этом каждый побег подвязывают отдельно. При такой подвязке побеги не затеняют друг друга, ягоды легко собирать.

В апреле, когда почва насыщена влагой, проводят первую подкормку азотными удобрениями из расчета 10-15 г аммиачной селитры или 8-10 г мочевины на 1 м 2 . Первое весеннее рыхление проводят в ранние сроки, как только позволит состояние почвы. Последующие рыхления проводят по мере образования корки и появления сорняков. Весной почву рыхлят на глубину 10 см, а в последующем более мелко — на 5-6 см. Корневая система у малины залегает близко к поверхности почвы, поэтому при более глубоком рыхлении можно ее повредить. За лето междурядья рыхлят 6-7 раз, а в рядах 4-5 раз. Последнее рыхление в рядах выполняется после уборки урожая.

Сразу после рыхления почву мульчируют. Торф раскладывают слоем 7-8 см, а солому толщиной 10-15 см, с таким расчетом, чтобы после оседания и уплотнения толщина мульчирующегося слоя была около 5 см. Солома для мульчирования должна быть чистой, не засоренной семенами сорняков. Торф должен быть влажным. Сухой торф впитывает в себя влагу из почвы.

Ширина мульчирующей ленты 1-1,5 м. Осенью мульчирующий материал заделывают в почву при ее обработке. Неразложившуюся солому заделывать нельзя, так как для разложения ее потребуется исключительно активная деятельность бактерий, которые могут использовать почти весь свободный азот почвы, что вызовет азотное голодание растений. Поэтому верхний слой соломы осенью сгребают и используют для закладки компоста.

Заслуживает внимания способ возделывания малины под слоем мульчи без применения обработки почвы. В настоящее время он успешно применяется многими садоводами-любителями. Поскольку происходит постоянное разложение мульчирующего материала, то в течение сезона его подсыпают или подкладывают. Отплодоносившие стебли малины использовать в качестве мульчи не рекомендуется, так как при этом на плантации накапливаются вредители и болезни. Без обработки почвы под слоем мульчи создаются благоприятные условия для развития корней, почва обогащается органическим веществом. Данный способ содержания почвы особенно полезен для стареющей плантации, так как корневая система с возрастом растений приближается к поверхности почвы.

В конце мая — начале июня проводят нормировку развивающихся побегов замещения и поросли при достижении ими высоты 20-25 см. В том случае, если поросль не нужна для размножения, ее в междурядьях удаляют. В рядах оставляют более сильные побеги (до 10-15 штук на растение при кустовой культуре и до 25-30 на пог. метр при ленточной), остальные удаляют. У сортов, дающих много побегов замещения и поросли, нормировку проводят 2 раза. Своевременное удаление лишней поросли и побегов способствует развитию сильных, хорошо вызревших побегов замещения.

В период формирования завязей при сильном урожае и плохом росте побегов замещения проводят подкормку малины минеральными удобрениями (15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 20-25 г калийной соли на 1 пог. м ряда), приурочивают ее к поливу. В качестве подкормок можно использовать навозную жижу, разбавленную водой в 4-5 раз, птичий помет, разбавленный водой в 10-15 раз. На один погонный метр ряда вносят 0,5 ведра разбавленного раствора. Малина быстро реагирует на недостаток влаги в почве. Без орошения в засушливые годы урожай малины снижается в 2-3 раза.

Сразу же после последнего сбора урожая вырезают отплодоносившие побеги и одновременно проводят окончательную нормировку побегов в кусте. Побеги вырезают у самой земли, не оставляя пеньков. В первую очередь вырезают слабые тонкие побеги, так как они в 2-3 раза менее продуктивны, чем сильные. Вырезанные отплодоносившие побеги сжигают или измельчают и используют для приготовления компостов. Таким образом уничтожаются очаги распространения вредителей и болезней. После сбора урожая почву под малиной рыхлят, проводят подкормку.

В конце лета однолетние побеги прекращают рост и начинают вызревать. Чтобы ускорить их вызревание, концы побегов в августе прищипывают.

Осенью почву в междурядьях перекапывают на глубину 15-18 см, в рядах на 8-10 см. Поверхность почвы на зиму не боронуют. Под перекопку почвы вносят перегной по 4-5 кг, а также фосфорные и калийные удобрения по 6-8 г д. в./1 м 2 . Внесение органических и минеральных удобрений можно чередовать по годам: один год вносят органические, а на другой — минеральные или же вносят те и другие каждый год, но в половинной норме.

В октябре приступают к подготовке малинника к зиме. После замерзания почвы побеги пригибают таким образом, чтобы они зимой оказались полностью под снегом. Побеги соседних кустов осторожно пригибают к земле по направлению друг к другу и связывают вместе. Можно пригибать побеги в одну сторону. При этом вершина одного куста привязывается за основание побегов другого куста и далее в той же последовательности.

Малина — посадка и уход

Содержание

Сажаем малину. Правила посадки.

Уход за малиной от весны до зимы

Размножаем малину – черенки или семена?

Веселая ягода-малина

Так называют садовую малину за ее любовь к солнечным, светлым местам, за неприхотливость и скороплодность, за то, что цветет в поздние сроки, когда весенние заморозки не так страшны, а главное, за ее ягоды — сладкие, нежные, душистые, напоенные солнцем. Если у вас в саду растет малина, посадка и уход за ней доставят вам только приятные хлопоты.

Сколько кустов малины нужно посадить?

Много. Попробуем рассчитать. Чтобы удовлетворить потребность человека в витаминах, нужно 4 кг малины. Это годовая норма. Значит, семье из 4-5 человек нужно около 20 кг , собрать которые можно с 30-40 кустов. При надлежащем уходе хватит и 20, это если не продавать часть урожая на рынке. Малину можно есть в свежем виде, а можно и заготавливать на зиму.

Где посадить малину?

Сажать малину вдоль забора, как это принято у нас — не лучший вариант. Такой малинник обычно имеет запущенный вид и вообще становится рассадником болезней и вредителей.

Почву предпочитает рыхлую, богатую перегноем, не переувлажненную. Не будет возражать, если в почву внесете перепревшие листья, опилки, стружки. Расти на одном месте она может до 15 лет, но допускать этого нельзя, чтоб не обессилела малина от болезней и вредителей.

Как растет малина?

Садовая малина — это кустарник, но кустарник особенный. У него только подземная часть, состоящая из корневища стеблевого происхождения и придаточных корней, имеет многолетний цикл развития. А надземная часть состоит только из двулетних ветвей, из которых формируется урожай, и однолетних побегов замещения.

Осенью после сбора урожая отплодоносившие веточки погибают, но у основания на корневище оставляют почки, из которых весной развиваются плодоносящие ветви, а из почек на корневище и корнях — новые побеги замещения и отпрыски. Зимуют только однолетние ветви, и так ежегодно. Цвести малина начинает с верхушки, длится цветение 25-30 дней. Последние цветки цветут, когда уже вовсю начинают созревать ягоды.

Надземная часть малины недостаточно зимостойка, поэтому ей нужен хороший снежный покров. А еще лучше на зиму пригнуть стебли к земле, закрепить и окучить снегом.

Выбираем лучший сорт

Начинающему садоводу, который еще не знаком с таким растением, как малина, посадкой и уходом за ней, лучше взять сорта районированные. Одни выращивают сорта невысокой урожайности, но зато с ягодами особенно вкусными или крупными и пригодными для домашней переработки. Важно учесть и такие качества, как зимостойкость (значит, нужны сорта с побегами, которые можно пригибать на зиму), устойчивость к болезням и вредителям.

Сажаем малину. Правила посадки.

В последние годы приобрели популярность способы раздельного выращивания плодоносящих стеблей и молодых побегов. Две делянки для одной малины? Не слишком ли роскошно? Нет, расточительно отводить площадь для посадки большого количества кустов, а собирать малый урожай. А при раздельных посадках: то выращивают побеги, то собирают урожай. Всегда с ягодами!

Правила посадки малины просты. Малину лучше сажать осенью, если не успели — можно весной, в апреле — начале мая. Готовят почву для правильной посадки малины заранее: удаляют всякую растительность вместе с корнями, вносят органические удобрения (10-20 кг/кв. м), хорошо перекапывают. В качестве предшественника желательны овощные культуры. Но не следует сажать малину после картофеля, томатов, других пасленовых культур, так как они поражаются одними и теми же болезнями. Садят по выбранной схеме: 1×1 м, или 2×0,5 м, или 1,5×1,5 м. Лунки-ямки выкапывают глубиной 15- 20 см , диаметром 30 см . Опускают в них корни саженцев (по 1-2 растения в лунку), засыпают рыхлой землей и поливают, после того, как почва осядет, заполняя пустоты, подсыпают рыхлой земли — так, чтобы почки на корневище оказались на глубине 2- 3 см .

Вполне возможно, что на коре саженцев вы обнаружите следы поражения грибными болезнями и мертвые почки. Срежьте стебли у почвы и выбросите. Если почки живые, а корни мощные — укоротите саженцы до высоты 40 см .

Замульчируйте почву вокруг саженцев, взрыхлите между рядами, и тоже замульчируйте черной пленкой, перегноем, соломой. Если все правила соблюдены – саженцы приживутся.

Уход за малиной от весны до зимы

Весной на плантации второго года после посадки побеги привяжите к кольям, почву тоже взрыхлите. И вообще стебли как можно раньше надо освободить от снега, хорошо осмотреть, определить повреждения. Малине требуется правильная обрезка. Если побегов много, они здоровы, отбирают 5-6 лучших на куст, а остальные вырезают у основания. Оставленные стебли обрезают до первой хорошо развитой живой почки.

Побегов может быть мало. В этом случае оставьте даже слабые и поломанные, обрезав их до места повреждения. Если стебли повреждены сильно, лучше их вырезать все и позаботиться о поросли, которая будет плодоносить следующим летом. Если стебли сильно подмерзли, урожай все равно можно сохранить, если обрезать побеги до первой из почек сверху.

Оставленные на плодоношение стебли подвязывают к опорам до начала распускания почек — плотным пучком на высоте 1,5 м . Соседние кусты малины иногда связывают — образуются тоннели. А иногда наклоняют и подвязывают к кольям соседних кустов — получается веер. Используется и шпалерный способ: самая простая шпалера — это две проволоки, натянутые на высоте 1,5 м , а стебли заключают между проволок.

До созревания урожая уход заключается в систематическом рыхлении почвы, удалении поросли и сорняков, поливе.

Попивают по бороздам, чтобы вода поступала непосредственно к корням, не задевая кроны, расход воды 30-40 л/кв. м. После полива почву рыхлят.

Удобряют кусты малины навозом, торфом, перегноем, компостом, расходуя на 1 кв. м около 8 кг удобрений. Солому укладывают слоем 15- 20 см ( 4 кг на 1 кв. м ). Мульчирование — обязательный прием.

Минеральные удобрения вносят ежегодно из расчета 40-60 г/кв. м суперфосфата, 30- 40 г сернистого калия, 20- 30 г аммиачной селитры.

Сбор урожая малины

Сроки уборки урожая растянуты на 3-4 недели через каждые 2-3 дня. Спелые ягоды оставлять на кусте нельзя — ухудшится качество. Собирают ягоды утром, когда высохнет роса, или вечером, когда спадет жара. После сбора урожая нежные ягоды хранятся в холодильнике не более 36 часов.

Размножаем малину – черенки или семена?

Полюбился сорт – для размножения черенками используйте одревесневшие или зеленые отростки. Можно и корневые черенки диаметром 3- 5 см , длиной 8- 12 см . Высаживают их прямо в грунт из смеси торфа, песка, дерновой земли (2:1:1). Глубина посадки 3- 5 см .

Размножение малины возможно и семенами. Но этот способ хлопотный и, главное, сортовые особенности при выращивании из семян, как правило, не сохраняются.

Малина – посадка, размножение и уход

Малина – посадка, размножение и уход

Начинающему садоводу заросли малины кажутся непролазными дебрями, в которых можно заблудиться так и не поняв, что к чему.

Посадка и размножение

На самом деле с малиной все не так сложно. Побеги, выросшие за лето, будут плодоносить на следующий год. Затем погибнут. Таким образом идет замена побегов. Опираясь на эту особенность малины, можно без труда ухаживать за ней, не рискуя сделать что-нибудь неправильно.

Высаживают малину весной или осенью, выбирая место в полутени. Между растениями при посадке оставляют промежутки не менее одного метра. Благодаря этому кусты дают большие урожаи, образуя мощные побеги.

Растения, приобретенные поздно осенью, не высаживают, а прикапывают, укрыв их лапником. Посадку откладывают до весны. Тогда, как только просохнет земля, малину высаживают, обрезая побеги на 10 см над землей. Это позволит уже на следующий год получить урожай.

Для размножения уже имеющейся малины, отводки выкапывают во второй декаде августа с комом земли и высаживают на подходящее место. Посадки мульчируют торфом или обкладывают навозом. В этом случае поливают малину только в засушливую погоду. Осенью всю органику закапывают в почву.

Популярные сорта малины, их урожайность, стойкость к заболеваниям и другие показатели вы найдете в статье “Лучшие сорта малины.”

Обрезка малины

Весной в малиннике проводят обрезку (хотя некоторые сорта обрезают и осенью). Более сильные корневые побеги на следующий год дают и больший урожай.

На двухгодовалых побегах цветут и завязывают плоды лишь ветви, отходящие снизу, на 1/3–2/3 высоты стебля. Поэтому верхняя часть побега чаще всего бесплодна. Весной удаляют сухие побеги от двухлетних веток, давших в прошлое лето плоды.

Из однолетних побегов выбирают четыре лучших, а остальные вырезают у основания. Оставлять большее число побегов не следует: получится больше ягод, но они будут мелкие и плохого качества. Кроме того, загущенность побегов ведет к активному размножению вредителей. Вырезают наиболее удаленные от старого корневища стебли. Следует, конечно, убедиться, здоровы ли оставленные для плодоношения ветки, чтобы не вырезать более мелкие, но здоровые, которые смогут их заменить.

Чтобы не ошибиться, побеги внимательно осматривают: некоторые из них могут быть повреждены морозом и растрескаться. Их вырезают. Четыре оставленных здоровых и крепких побега прошлого года следует укоротить на 1/3 их длины.

Подрезают малину и летом, удаляя многочисленную молодую поросль у основания куста. Сохраняют лишь шесть основных стеблей для будущего года. Все отпрыски, которые вырастают в отдалении, немедленно удаляют, иначе они будут забирать слишком много питания и влаги от материнского растения.

В чем отличия в обрезке летней и осенней малины, а также ответы на другие вопросы по выращиванию малины вы сможете найти в статье “Малина – выращивание, обрезка, сорта.”

Подвязка малины

Подвязывают малину на натянутую между кустами проволоку, которую закрепляют на деревянных кольях. С одной стороны – плодоносящие побеги, с другой – ростовые. Это очень удобно для ухода и сбора урожая.

Другой вариант подвязки: у каждого куста устанавливают кол, к которому привязывают (не слишком туго) только ростовые побеги. Их сохраняют для будущего года. Плодоносящие же стебли загибают дугой, распределяя их по обе стороны куста, и связывают с такими же стеблями соседних растений. Подвязанные растения открыты солнечным лучам и воздуху, устойчивы к ветру и дают обильный урожай.

Подкормка

Подкармливают растения весной и осенью. В апреле на один квадратный метр малинника вносят два спичечных коробка мочевины и 6–8 кг торфа или перегноя в виде мульчи.

Подкормка малины во время созревания первых ягод

Как только ягоды начнут наливаться, растения обязательно подкармливают жидким органическим удобрением, например, разведенным коровяком или настоем крапивы. Осенью, под перекопку, вносят два-три спичечных коробка гранулированного суперфосфата и полтора коробка сернокислого калия.

Борьба с вредителями

В конце апреля, в фазе распускания почек, малину опрыскивают фуфаноном против почковой моли, тли и других вредителей.

Во второй декаде мая, во время выдвижения бутонов, растения и почву вокруг них обрабатывают против малинного жука и малинной мухи любыми препаратами против вредителей.

Если появляются отпрыски с поникшими верхушками, это верный признак того, что побеги повреждены личинками малинной стеблевой мухи. Такие побеги вырезают у основания и сжигают.

Подробнее о болезнях и вредителях, которые портят урожай малины, а также о способах борьбы с ними читайте в статье “Болезни и вредители малины.”

Подвязка малины на зиму

На зиму растения снимают с опор, связывают кусты в «пучки» и пригибают к земле, привязывая верхушки стеблей одного растения к нижней части побегов другого растения. Укрывать их не нужно, достаточно снежного покрова, чтобы малина не пострадала от морозов. Без обновления малинник можно сохранять до 10–15 лет, после чего ягоды заметно мельчают, а урожай значительно сокращается.

Особенности подвязки малины на зимний период и другие советы: как сохранить малину в холода – смотрите в статье “Подготовка малины к зиме.”

Выращивание малины: посадка, уход, подкормки

Малина — одна из самых ценных ягод, известных человечеству. Все знают, что малиновое варенье — лучшее и самое вкусное лекарство от простуды. Чай из листьев и веток малины способствует оздоровлению пищеварительной системы, помогает при изжоге и язве, спасает от тошноты при беременности, обогащает организм витаминами.

Как же вырастить эту чудо-ягоду на своей даче? Сегодня мы рассмотрим основные правила выращивания малины. И научимся ухаживать за малинником так, чтобы не жаловаться на урожаи в течение пятнадцати лет.

Посадка малины

Добиться высокой урожайности малины на одном и том же месте в течение многих лет не так уж и сложно. И прежде всего нужно правильно посадить кусты.

Лучше всего сажать малину осенью после листопада или ранней весной до распускания почек. Выбираем светлый участок с небольшим затенением, где до этого росли злаковые или сидераты. Не стоит сажать малину после картофеля или томатов — такие предшественники отрицательно сказываются на развитии кустов.

Если на саженцах малины есть листья, их необходимо срезать.

Оптимальный способ посадки малины — высадка саженцев узкими рядами в любом направлении. Так впоследствии будет легче ухаживать за малинником и собирать ягоды. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 1,5-2 метра, а расстояние между растениями — 0,5-0,7 метра.

Выбрав место и разметив будущие ряды, можно поступить двояко: либо выкопать траншею глубиной 40 сантиметров, либо сделать отдельные лунки под каждый куст глубиной опять же в 40 сантиметров. Траншею или лунки заполняем компостом вперемешку с золой. Каждый саженец необходимо присыпать землей или перегноем так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Это делается для лучшего отрастания молодых побегов.

После высадки под каждый куст выливаем 2 литра воды, затем прикорневую зону мульчируем, а стебли саженца обязательно обрезаем, оставляя по 3-5 почек на каждом. Следующей весной, когда растение даст новые побеги, первоначальные ветки надо будет срезать до уровня земли. Поскольку малина плодоносит на прошлогодних побегах, такая обрезка лишает нас урожая в первый год. Зато этот прием позволяет молодым кустикам укорениться и нарастить корневую систему, которая и станет залогом будущих обильных урожаев.

Осенью в междурядья малины можно высаживать сидераты — овес, фацелию, вику, ячмень, просо. Весной сочную зелень сидератов следует скосить и использовать для мульчирования малинника.

Уход за малиной

Мульчирование — обязательный прием при выращивании малины. Дело в том, что она предпочитает легкие, пористые и влажные почвы, и далеко не каждый дачный участок может похвастаться такими. Спасает мульчирование!

В малиннике отлично работает газетная мульча. Расстелите под кустарниками газеты в несколько слоев и присыпьте свежескошенной травой, щепой, стружкой, соломой, кухонными отходами, даже крупными обрезками древесины — малина отзывчива к любой мульче.

Кроме того, очень важно не забывать удалять старые отплодившие стебли малины и контролировать молодые побеги. Осенью или ранней весной побеги, с которых был собран урожай нужно обрезать под корень. Чтобы ягоды оставались крупными из года год, необходимо удалять лишнюю молодую поросль, оставляя у каждого куста не более пяти побегов (в идеале всего по два).

Для удобства сбора урожая каждый ряд малины обычно обносят шпалерой — по краем вкапывают столбики, а вдоль ряда натягивают проволоку на высоту примерно в 2/3 куста. Такое сооружение не дает стеблям накреняться под тяжестью ягод, обеспечивает доступ к каждому растению, позволяет легко совершать все необходимые манипуляции: обрезку, мульчирование, подкормку.

Подкормка малины

Даже если вы не забываете периодически подкладывать в малинник мульчу, подкормка малины органическими удобрениями не будет лишней, особенно в первые годы.

В качестве весенней подкормки идеально подходит настой птичьего помета. 1 килограмм помета нужно неделю настаивать в 10 литрах воды, а затем развести водой 1:10 и подкормить кусты. Еще лучше работает подкормка, состоящая наполовину из навозного настоя, наполовину жидкого удобрения из травы.

Отрастающие молодые побеги можно опрыскивать раствором ЭМ-препаратов с интервалом в две недели. Такое опрыскивание служит не только подкормкой, но и является профилактикой болезней малины.

Осенью для подкормки малины можно приготовить специальный комплексный настой. Для этого бочку заполняют на 2/3 травой, сорняками, сеном или ботвой, добавляют полтора стакана золы, горсть гранулированного навоза, помета или биогумуса, полтора стакана варенья или сахара, 2 школьных мелка и заливают теплой водой. Для ускорения брожения можно влить небольшое количество ЭМ-раствора. Через 10 дней настой готов. Для подкормки пол-литра такого удобрения разводят в десяти литрах воды.

Если нет возможности приготовить комплексную подкормку, не беда. Воспользуйтесь старым-добрым зольным настоем. Для его приготовления в течение суток нужно настаивать 2 стакана золы в 10 литрах воды.

Малину удобряют, выливая под каждый куст по 3 литра жидкой подкормки.

Выращивание летней и ремонтантной малины крупноплодных сортов

Ягоды малины не нуждаются в рекламе они и так хорошо продаются в любом виде. Поэтому стоит задуматься над бизнес-идеей и посчитать сколько приносит выращивание малины в домашних условиях. Вкусные, сладкие, полезные с нежной мякотью и удивительным ароматом, они имеют массу поклонников. Сегодня не так много людей могут позволить себе походы в лес за ягодкой. Поэтому садоводы, которые выращивают малину на продажу, имеют постоянных клиентов. Посмотрим, насколько рентабелен малиновый бизнес и сколько потребуется вложить сил и финансовых средств.

Для начала краткий обзор концепции проекта. Экономическое обоснование для инвестирования в бизнес-идею и успех ее реализации с расчетом в масштабах земельного участка на 1 гектар:

  1. На одном гектаре можно посадить 2-3 тыс. кустов. Цена одного саженца – 0,6-2$. На закупку посадочного материала в среднем уйдет 2 000$.
  2. Цена 1 т органического удобрения (навоза) – 16$. Понадобится 50 т. Или 800$.
  3. 1 куст даст примерно 4 кг ягод. Со всего малинника соберем 10 тыс. кг.
  4. Оптовая цена ягод – 1,4-2$. Реализовав всю малину, мы получим 16 000$.

Отнимем расходы на рекламу, транспорт, тару, инструмент. Чистая прибыль – 9 000 $. Это только за сезон!

Выбираем малину для выращивания

Обратите внимание на необычные сорта малины, которые сделают бизнес идею более эффективной:

  1. Ляшка – самый ранний сорт выведен в Польше.
    Преимущества Ляшки:
    • крупные ягоды цилиндрической формы до 4см. и весом 5-10грамм;
    • высокие вкусовые показатели (9 из 10-ти балов) с явно-выраженным малиновым запахом;
    • прекрасный товарный вид и большой спрос сорта на рынке;
    • высокая урожайность (18-20 тонн с гектара);
    • высота побегов до 3-х метров;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: ляшка требует повышенной защиты от грибка.

  2. Octavia – самый популярный сорт в мировой ягодной промышленности.
    Преимущества Октавии:
    • ягоды не осыпаются с кустов даже после сильных ливней;
    • хорошие вкусовые качества транспортабельных ягод (долго не гниют);
    • высокие и прочные стебли сорта Октавия позволяют выращивать малину без шпалер;
    • очень высокая урожайность (до 30 тонн с гектара);
    • очень стойкая к грибковым заражениям;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: у Октавии очень слабо размножаются кусты.

  3. Тайберри – необычный гибрид малины с ежевикой. Сорт гармонично объединил в себе все преимущества ежевики. На удивление ягоды обладают необыкновенно сильным ягодным вкусом и ароматом.
    Преимущества ежемалины Тайберри:
    • у сорта удивительная жизнестойкость по наследству от ежевики;
    • абсолютная неприхотливость в уходе за растением;
    • высокая морозостойкость;
    • крупные темно-красные ягоды по 12 грамм;
    • невероятная урожайность (до 12кг ягод с одного куст)!

    Недостатки:

    • ягодами ежемалины трудно заинтересовать крупных оптовых покупателей (основной канал сбыта – продовольственный рынок и знакомые);
    • ежемалина сильно колючая.

Обзор крупноплодных сортов

Для выращивания малины в коммерческих целях подойдут именно крупноплодные сорта. Их ягоды имеют товарный вид, массу от 4 до 12 г. С одного куста можно снять от 4 до 7 кг. При выборе также необходимо обращать внимание на такие характеристики, как: зимостойкость, иммунитет к заболеваниям, тип куста.

Краткая характеристика сортов, получивших признание у лучших садоводов:

Название и характеристика сорта

Патриция (не ремонтантный)

Крупные ягоды от 4 до 12 г с приятной бархатистой поверхностью и мелкими костянками, очень сладкие и сочные

Среднерослый (до 1,8 м), полураскидистый; умеренно зимостойкий (до -30°); ежегодно образует по 5-7 корневых отпрысков

С 5 июля по 1 августа

4-5 кг с куста либо 25 т/га

Устойчив к ботритсу, дидимелле, антракнозу; восприимчив к фитофторе

Таруса (не ремонтантный)

Конические ягоды от 4 до 12 г, блестящие, ярко-красные, с немногочисленными мелкими костянками и сладким вкусом, хорошо выдерживают транспортировку

Среднерослый (около 1,5 м) с мощными побегами штамбового типа, дает по 4-5 корневых отпрысков; зимостойкость умеренная (до -30°)

С 10 июля по 1 августа

3-4 кг с куста либо 20 т/га

Устойчив ко всем известным заболеваниям и вредителям

Арбат (не ремонтантный)

Вес – 4-12 г, удлиненная коническая форма, темно-красный цвет, очень сладкая с немногочисленными семенами

От 1,5 до 2 м в высоту, раскидистый с мощными побегами; умеренно зимостойкий (до -30°)

С 8 июля по 1 августа

4-5 кг с куста или 20 т/га

Устойчив к заболеваниям и вредителям

Маросейка (не ремонтантный)

Масса – 4-12 г, светло-красный цвет с легким блестящим налетом, ягоды плотные, хорошо выдерживают транспортировку

Среднерослый (до 1,5 м), раскидистый, с прочными бесшипными побегами; зимостойкость умеренная (до -30°); по участку не расползается

С 8 июля по 1 августа

4-5 кг с куста или 20 т/га

Невосприимчив к основным болезням и вредителям

Ягоды от 5 до 10 г, округлые, вытянутые, темно-красные, сладкие, с немногочисленными семенами

Мощные, раскидистые, зимостойкие; быстро расползаются по участку

Конец августа – начало октября

3-4 кг с куста или 18-20 т/га

Устойчив ко всем основным заболеваниям

Очень крупные ягоды 6-10 г, удлиненные, рубиновые, с десертным вкусом и длительным хранением

Кусты мощные, раскидистые, зимостойкие (до -30°)

С первой декады августа по конец сентября

3-4 кг с куста или 08 т/га

Устойчив к основным болезням и вредителям; в дождливые сезоны вкус ягод ухудшается, плотность уменьшается

Джоан Джи (ремонтантный)

Крупные ягоды 6-10 г, плотные, темно-красные, с приятным вкусом

Кусты среднерослые, побеги лишены шипов, нуждаются в подвязке; засухоустойчивые, зимостойкие

Первая половина августа – конец сентября

3-4 кг с куста, 16-19 т/га

Высокая засухоустойчивость, хороший иммунитет к основным заболеваниям

* Не ремонтантный сорт плодоносит на побегах второго года. Ремонтантные сорта способны давать два урожая в год: летний – на прошлогодних побегах, осенний (до первых заморозков) – на побегах этого года. Стоимость позднего сорта выше. Чтобы второй урожай был богаче, осенью обрезают весь куст. На будущий год все побеги будут однолетними.

** Продуктивность любого сорта реально увеличить в 2 раза, если тщательно ухаживать и «баловать» кусты органикой.

*** В зонах с суровыми морозами побеги нужно пригибать под снег.

**** За один срок плодоношения снимают от 4 до 6 урожаев.

Посадка и уход за малиной

Выращивание и уход за малиной не требует особых знаний и усилий. Малина любит влагу, мульчирование и песчаную почву. Оптимальные показатели анализа почвы для малины рН 5,8-6,2. За обильное внесение органических удобрений малина благодарит большим урожаем.

Правильно сажать малину осенью. Саженцы следует высаживать строго в соотношении к сторонам света (с востока на запад или с севера на юг). Лучшее время посадки – это начало осени.

Эффективная агротехника по малине:

  1. Малиновые кусты удобнее высаживать в ряды на расстоянии 70-80 см между растениями. Междурядья – 1,5-2 м. Место должно быть солнечным, открытым.
  2. Для опоры через каждые 4 м устанавливают шпалеры, на которые крепят проволоку на высоте 100-120 см.
  3. Допускается как осенняя, так и весенняя посадка саженцев. Осенью высаживать рекомендуется после 1 октября. Хорошо приживаются саженцы без листьев, укороченные приблизительно до 70 см.
  4. Для хорошего урожая необходимо своевременно удалять поросль вокруг основного куста. Ее подрезают острой лопатой на глубину 5-8 см в землю. Регулярное удаление поросли открывает доступ солнцу, ветру – кусты меньше болеют и повреждаются насекомыми.
  5. Малина благодарно отзывается на внесение органических удобрений. Рекомендуемая норма – 0,5 т на сотку. Если нет навоза, можно подкармливать азотными или калийными составами. В первый год подкармливают три раза. Первый – до начала распускания почек. Последующие – через каждые две недели.
  6. Любые химикаты для защиты от болезней и вредителей использовать можно только до начала цветения. Но сортовая малина, как правило, устойчива к заболеваниям. Важно вовремя удалять поросль и больные побеги.

Поливают малинник лишь при необходимости, в засушливые годы.

Посадка и уход за ремонтантной малиной

Ремонтантные сорта малины плодоносят на двухлетних и однолетних побегах. Она дает по 2 полноценных урожая за один год, если знать, как правильно посадить малину осенью.

Посадка ремонтантной малины осенью проводится в соответствии с ее особенными свойствами. Дело в том, что ремонтантную малину нельзя выращивать традиционными способами, ведь у нее мало побегов. По этой причине за ней легко ухаживать, но тяжело размножать. Данный факт следует учитывать при посадке и оставлять достаточно места между рядами, от 1,5м., а расстояние между кустами от 0,7м. К тому же свободное пространство позволяет лучше ухаживать за малиной в саду. Посадку лучше проводить в сентябре или в конце августа.

Не стоит забывать о почвенной подпитке, которая состоит из смеси перегноя, суперфосфата и калийного удобрения. Данные смеси уже в готовом виде и правильных пропорциях можно приобрести в специальных магазинах. Подкорму следует применять 2 раза на год: ранней весной и в период цветения.

Если нет возможности приобрести смесь удобрений для подкормки, можно использовать настой птичьего помета в пропорции 1:20. На 1м.кв должно приходится 4 литра такого удобрения. Естественно удобрять малину нужно после полива.

Уход за ремонтантной малиной довольно прост и состоит из 5-ти простых правил:

  1. Обильный полив (особенно после жары, так как у малины короткие корни расположены близко к поверхности почвы).
  2. Устранять сорняки.
  3. Неглубокое рыхление почвы с последующим мульчированием (данные операции следует проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему кустов).
  4. Подкормка 2 раза на год.
  5. Обрезка старых бесплодных побегов.

У ремонтантной малины выкашивать все побеги не рационально. Поэтому весной нужно обрезать старые бесплодные побеги и слабые молодые. Обрезка ремонтантной малины осенью – не требуется (за исключением устранения зеленых побегов при подготовки к зиме). Обрезать следует под самый корень не оставляя пней. Ведь в пнях живет малиновая моль или грибок. Так же пни являются источниками других болезней. При обрезке нужно оставлять только сильные молодые побеги. Их надо обрезать лишь на 15-30см. Как показывает практика обрезать ремонтантную малину лучше весной. Уход за ремонтантной малиной осенью заключается только в подготовке к зиме в начале октября. А именно устранение тоненьких зеленых побегов и листьев. Листья следует устранять так, чтобы не повредить почки. Для этого нужно рукавицами провести по побегу снизу вверх.

Поэтому не стоит спешить, перед тем как ухаживать за малиной после сбора урожая. Отложите обрезку до ранней весны – это существенно влияет на урожайность за счет того, что старые побеги лучше снабжают корни питательными веществами. Плюс ко всему не устраненные осенью старые побеги задерживают снег и позволяют малине более комфортно перезимовать под снегом в сильные морозы.

Пути реализации и рынки сбыта

Малина – ягода нежная. Долго она храниться не будет. Максимум неделю при температуре 3-5° С. Поэтому продавать ее нужно быстро, «прямо с куста». Где:

  1. На рынках. Розничная цена привлекательнее оптовой. А если реализовывать баночками по пол-литра – литру, то получится еще выгоднее. Но лучше рассматривать рынок как одно из многочисленных мест сбыта: много здесь не продашь.
  2. В продуктовых магазинах. Договариваетесь заранее и сбываете по оптовой цене.
  3. В ресторанах и детских кафе. Здесь нередко готовят различные малиновые десерты. Закупать они будут немного. Потому можно продавать по некой средней между оптом и розницей цене.
  4. В фармакологических фирмах и аптеках. Малина полезна не только в свежем виде, но и в сушеном.

Ягодный бизнес — выгодный. Несомненным лидером среди востребованных ягод является малина. Ее активно покупают как в свежем виде так и в замороженном или как цукаты, варенье и др. Данный продукт обладает наилучшими вкусовыми качествами и полезными свойствами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

4 × 2 =