Сроки посадки перцев на рассаду в Подмосковье в 2021 году: благоприятные дни

Из-за высоких температурных требований и продолжительного вегетационного периода перец, в соответствии с нашими климатическими требованиями, можно выращивать только из рассады. В этой статье мы расскажем, как вырастить рассаду перца, когда сажать семена. Качество саженцев существенно влияет на рост и раннее плодоношение растений, их урожайность. В зависимости от сорта время от посева перца до цветения составляет 60-70 дней, до первого урожая 98-125 дней.

Посадка перца на рассаду и в Подмосковье в 2021 году определяется определенным факторами. К этим аспектам относят особенности развития культуры, климат в регионе, где она будет произрастать и Лунный календарь на 2021 год. Поэтому, чтобы получить здоровые растения и богатый урожай плодов, нужно знать когда и как правильно сажать перец на рассаду.

Обязательно учитывайте благоприятные посадочные дни, чтобы посадка вашего растения в 2021 году была эффективной и цветущей.

Содержание:

Благоприятные дни для посадки перцев в 2021 году по лунному календарю

январь — 2-3, 8-10, 15-18, 28;
февраль — 6-8, 12, 14, 25;
март — 7, 10-12, 14-16, 19-20;
апрель — 11-12, 17-18.

Неблагоприятные дни в 2021 году по лунному календарю

январь — 5, 19-20, 27, 29-30;
февраль — 5, 12, 18-19, 27;
март — 3, 5-6, 14, 21-22, 31;
апрель — 4-5, 13, 19-20.

Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье в 2021 году

И начнем с наиболее важного – когда же нам нужно начинать сеять семена. Какого-то определенного срока посадки семян перцев не существует, от слишком многих факторов он зависит. Но, хотя этот срок и неизвестен, его можно довольно точно рассчитать.

Отталкиваться будем от вегетационного периода развития выбранного вами сорта. Он у перцев лежит в довольно широком диапазоне и меняется от 90 до 140 дней и больше. Ознакомиться с ним вы можете на упаковке с семенами. Но знайте, что этот срок весьма условный, и определяется оптимальными для данного сорта условиями выращивания, такими как температура, освещенность и питание. Любое изменение хотя бы одного из трех параметров, ведет к изменению срока вегетации.

Конечно, оптимальные условия нам практически не получить, плюс часто этот срок маркетинговая уловка, но принимать его для расчета все же нужно.

Допустим у выбранного вами сорта написано, что он раннеспелый со сроком от всходов до технической спелости 110-115 дней.

Теперь определяем оптимальный возраст рассады для пересадки в грунт. От оптимального возраста зависит насколько легко растение перенесет ту или иную операцию. И если все проводить в оптимальные сроки, то саженцы легче приживаются и меньше болеют. Соответственно срок посадки семян в свою очередь зависит от срока пересадки в грунт.

Для расчета сроков посадки нужно знать несколько условий:

вегетационный срок развития сорта
оптимальный возраст рассады для данного сорта при пересадке в грунт
условия дальнейшего выращивания (открытый грунт или теплица)
климатический регион выращивания перцев

Также для расчета можно добавить срок прорастания семян, а он варьируется в довольно большом диапазоне от 4 до 15 дней.

Теперь давайте попробуем рассчитать сроки посадки. Занятие скажу вам очень интересное и иногда приводит к неожиданным результатам.

Подготовка семян

Самые высокие показатели всхожести наблюдаются у семян перца до 2 лет, потом до 4 лет этот показатель снижается, а посадочный материал, собранный больше 4 лет назад, не используют. Для дружного и быстрого прорастания семена на сутки замачивают в воде. Чтобы вегетация наступила раньше, рекомендуют обработку в стимуляторах роста. Можно выбрать один из таких препаратов:

«Гетероауксин»;
«Циркон»;
«Завязь».

При предпосевном проращивании всхожесть перца достигает 85-90%. Для этого посевной материал кладут на влажную вату и ставят в тёплое место. Как только покажутся первые острые корешки, проводят высадку.

Правила посадки

Перец, как и любую другую овощную культуру, можно посадить семенами или рассадой. Высаживание растения в теплице – способ, который чаще всего выбирают. Это неудивительно, ведь погода не во всех регионах позволяет получить быстро урожай, если сразу сажать в открытый грунт семена.

Чтобы получить здоровый и богатый урожай перцев, следует придерживаться некоторых правил:

при выращивании рассады с последующей пикировкой, для посева нужно выбрать тару из дерева или пластика. При пикировании росточки рассадить по отдельным стаканчикам объемом 100-200 мл. можно высадить семенной материал сразу в индивидуальные емкости по 500 мл;
чтобы ростки получали необходимые питательные компоненты, нужно правильно выбрать почвосмесь, в которой они будут произрастать. Она должна быть рыхлой, легкой с нейтральной кислотностью. Приобрести можно уже готовую почву или приготовить ее самостоятельно – понадобятся торф, речной песок и земля из садового участка;
необходимые условия для получения большего количества всходов – отбор и правильная подготовка семенного материала. Следует выбирать крупные семена с целостной оболочкой. Помимо этого, значение имеет и возраст семени – чем он больше, тем меньше всходов получится;
обработка семян – их нужно завернуть в марлю и смочить в слабом растворе перманганата калия. Таким образом можно обеззаразить их и минимизировать риск развития вредителей;
проращивание – поместить семенной материал в воду на 20 минут, затем переложить на влажную марлю или ватный диск. Можно накрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Поместить на 48-72 часа в место, где температура составит 25℃, не открывать;
проросшее семя посадить в приготовленные лунки глубиной 1 см. Если принято решение сажать перец на рассаду в 2021 году групповым способом, то между саженцами должно быть расстояние 2 см;
после процедуры нужно все присыпать землей и увлажнить через пульверизатор, накрыть пленкой;
до первых всходов тару поместить в темное и теплое место.
Первые сеянцы появятся через 1,5 недели.

Уход за рассадой перца

Полноценный уход — один из ключевых моментов в правильном выращивании рассады сладкого перца. Он помогает семенам взойти, нормально развиваться, наращивать корневую систему и надземную часть.

Основные правила ухода за рассадой перца:

Обязательно проветривайте парник, открывая каждый день крышку или пленку по 20-30 минут утром и вечером. Также нужно вытирать конденсат с поверхности укрывного материала.
После посева и первые три дня после всходов нужно поливать из пульверизатора, поддерживая умеренную влажность. Затем по краю емкости с помощью лейки или спринцовки, полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта. На всех этапах должна использоваться чистая вода комнатной температуры.
Температура меняется в зависимости от стадии развития рассады: после посева должна поддерживаться t +25°C, затем первые 7 дней после появления всходов температуру понижают до +14-16°C (днем), +8-10 °C (ночью), в последующем до закалки повышают до +20-27°С.
Продолжительность светового дня должна составлять 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать фитолампами утром и вечером (а еще желательно днем, если на улице пасмурно).
Периодически рыхлите поверхность почвы, если образуется почвенная корочка. Таким образом, вы улучшите поступление кислорода к корневой системе. Однако рыхление должно быть поверхностным, чтобы не повредились корешки.
Подкормить рассаду можно готовым комплексным удобрением. Первый раз через 14 дней после пикирования, затем еще раз через 14 дней, третий раз — за неделю до высадки в грунт.

Болезни рассады перца

Любое растение рано или поздно может столкнуться с неприятными и опасными болезнями и вредителями. Особенно в зоне риска молодая, уязвимая рассада. Чтобы это исключить, необходимо в первую очередь правильно ухаживать за рассадой перца в домашних условиях. А также не пренебрегать подготовкой грунта и семян.

Существуют следующие популярные болезни рассады сладкого перца:

Белая гниль — заболевание выражается в характерном белом налете на корневой шейке. Белую гниль вызывают споры патогенного грибка, которые могут находиться в почве. Поэтому очень важно перед посадкой подготавливать субстрат.
Черная пятнистость — недуг выглядит как черные пятнышки на листьях рассады. Они могут становиться больше. Заражение может произойти от почвы.
Серая гниль — на листьях растения появляются мокнущие пятна серого цвета. Причинами болезни может стать избыточное увлажнение на постоянной основе и низкая температура.
Черная ножка — причинами недуга могут послужить регулярное переувлажнение, чрезмерно теплые условия.
В качестве профилактики необходимо осуществлять правильный, полноценный уход. Если все же с рассадой перца приключилась беда, то рекомендуется произвести обработку препаратами с фунгицидными свойствами, например, Превикуром, Фитоспорином.

Пикировка рассады перца

Пикировка — это процесс пересадки рассады в емкость более крупного размера, она помогает растениям нарастить здоровую корневую систему. Но также пикировка — это и стресс для растения, особенно для чувствительного перца. Поэтому пикировать рассаду овощной культуры следует максимально аккуратно, не повреждая нежные корешки.

Когда производить пикирование? Делать это нужно тогда, когда у рассады болгарского перца будет 3-4 настоящих листочка. Субстрат для процедуры можно использовать тот же, что и для посева семян или же можно купить в магазине. Пикировать лучше всего в стаканчики или горшочки, так как позже во время пересадки в открытый грунт можно будет сохранить земляной ком.

Лучшие сорта перца

Биг мама

Сорт со среднеранними сроками созревания и высокой урожайностью. Нетребователен к условиям выращивания.

Характерные свойства сорта:

кусты полураскидистые, 50-70 см высотой, в защищенном грунте вырастают до 1 м;
при надлежащем уходе и благоприятных условиях, урожайность достигает 6-7,5 кг с 1 кв. метра посадок;
от появления всходов до созревания плодов проходит около 130 суток;
плоды довольно крупные, весом до 200 г, с прямоугольными очертаниями;
созревающие перцы зеленого цвета, спелые – ярко-оранжевые;
кожура плодов гладкая и плотная, мякоть сочная, мясистая, толщиной 5-8 мм.

Рекомендуется рассадный способ выращивания, семена засевают в начале марта. Ростки появляются быстро, всхожесть около 80%. Рассада высаживается на постоянное место в возрасте 70-80 суток в конце мая или начале июня. Рекомендованная схема посадки – 40 х 60 см.

Фунтик

Сорт с хорошими показателями урожайности. Созревание плодов – среднераннее.

Особенности сорта:

кусты средней высоты – около 50-70 см, с компактной кроной и густой листвой, плоды завязываются на двух ярусах;
первичная спелость наступает через 100-110 суток после появления ростков,
плоды созревают полностью за 120-130 суток;
с одного куста можно снять до 17-18 перцев;
достаточно крупные плоды (длина 12-15 см, в поперечнике до 7-8 см), конусообразные, весом 140-180 г, на стадии технической спелости – зеленые, полностью зрелые – красного цвета;
мякоть сочная, со стенками 5-7 мм толщиной, кожица глянцевитая, плотная.

Рекомендуемая плотность высаживания – 4-5 кустов/кв. метр. Сорт не подвержен табачной мозаике и вертициллезу.

Юнга

Сорт с хорошей урожайностью, раннеспелый. Кусты неприхотливы в уходе.

Сорт имеет следующие характеристики:

растения компактные, высотой до 50-60 см;
с одного куста снимают от 8 до 15 плодов;
первичная спелость у плодов настает через 105-115 суток от прорастания всходов, полная зрелость – через 130-135 дней;
перцы конусообразные, массой 130-180 г; размер плодов 10-12 см в длину и 7-8 см в диаметре;
мякоть со стенками 6-7 мм толщиной, внутренняя часть состоит из трех камер;
устойчивость к табачной мозаике и вертициллезу;
темно-зеленые плоды можно консервировать, полностью спелые (красные) – употребляют и в свежем виде.

Сорт выращивается в условиях достаточно плотного размещения кустов – 5-8 растений на 1 кв. метр площади. Допускается высаживание двух растений в одну лунку.

Ласточка

Урожайный сорт с дружным созреванием плодов. Устойчив к небольшим заморозкам, хорошо приспосабливается к неустойчивой погоде.

Свойства сорта:

кусты штамбовые, с полураскидистой кроной, высота от 45 до 60 см;
с одного кв. метра посадок можно снять до 5 кг перцев;
плоды созревают от прорастания всходов до начальной спелости за 120 суток, до полной – за 135-150 дней; цвет меняется со светло-зеленого (салатного) до красного;
плоды конусообразные, массой до 100 г, с плотной кожицей и стенками до 7 мм толщиной;
хорошо транспортируется и хранится;
устойчивость к вертициллезу.

Семена на рассаду засевают в начале марта, высаживают в открытый грунт в июне. Кусты размещают с интервалами 40 х 60 см.

Атлант

Гибридный раннеспелый сорт, устойчивый ко многим заболеваниям. Один из наиболее известных и востребованных видов.

Особенности сорта:

кусты среднерослые – в среднем до 70 см в высоту, слабораскидистые;
с 1 кв. метра посадок собирают до 5 кг плодов;
от всходов до первичной спелости проходит 110-120 суток, полное созревание достигается за 130-140 дней;
плоды крупные, весом около 200 г (отдельные экземпляры – до 400 г), размером до 15-20 см по длине и диаметром до 8 см;
форма перцев удлиненно-прямоугольная, с выраженными гранями, цвет от салатно-зеленого на стадии созревания до ярко-красного;
мякоть сочная, мясистая, стенки до 5-7 мм толщиной; кожица гладкая и глянцевитая.

Семена на рассаду засевают в первой половине февраля. Посадки делают достаточно плотными – 5-7 растений на кв. метр. При ранней высадке в теплицу кусты приносят хороший урожай дважды за сезон.

Купец

Высокоурожайный раннеспелый сорт. Хорошо выдерживает перепады температуры, переносит периоды заморозков и засухи.

Свойства сорта:

растения средних размеров, высотой до 0,7-0,9 м, штамбовые, полураскидистые;
от прорастания всходов до первичной спелости плодов требуется 100-110 суток;
с одного кв. метра плантации снимают до 7 кг на открытом грунте и до 10 кг в тепличных условиях;
плоды на открытых грядках набирают массу 70-90 г, в защищенных посадках – до 120-140 г;
спелые перцы конусовидно-пирамидальные, ярко-красные;
мякоть сочная, с глянцевитой кожицей и стенками 5-8 мм;
хорошая сохранность и способность к транспортировке.

Рассаду начинают выращивать в начале марта. В теплицы растения размещают в первой мае (схема 40 х 60 см), на открытые грядки – в конце мая — начале июня (45 х 45 см). За урожаем нужно внимательно следить – из-за плотной кожуры плоды не трескаются и могут перезреть.

Белозерка

Среднеранний гибридный сорт, имеющий и другое название – Лумина. Высокоурожайный, плоды поспевают одновременно. Нетребователен к условиям, культивируется в основном в незащищенных посадках.

Характерные особенности:

растения с компактной кроной, среднего размера, высотой от 40 до 70 см;
при благоприятных условиях дает до 8 кг перцев с одного кв. метра посадок;
от прорастания всходов до первичной спелости требуется 115-120 суток, для полной зрелости – 135-145 дней;
плоды конусообразные, с острым кончиком, весом 90-140 г, цвет от светлого желто-зеленого до ярко-красного;
мякоть сочная, стенки 5-7 мм толщиной, кожица глянцевитая;
не подвержен вертициллезному увяданию, альтернариозу, вирусным заболеваниям;
урожай хорошо хранится.

Рассаду начинают сеять не позднее начала марта, на участке высаживают в конце мая — начале июня. Соблюдают интервалы между кустами 50 х 60 см.

Биг Папа

Раннеспелый сорт с хорошей урожайностью. Обладает устойчивостью ко многим болезням.

Свойства:

кусты среднераскидистые, невысокие – до 40-50 см, нуждаются в подвязке при обильном плодоношении;
при соблюдении правил ухода урожайность составляет до 7 кг/кв. метра посадок;
сроки от всходов до начальной спелости – 105-120 суток, урожай собирают до холодов;
перцы поспевают дружно, снимают по 12-15 плодов с растения дважды в сезон;
плоды конусообразной формы, фиолетового цвета в начале плодоношения и темно-вишневая – у вполне созревших экземпляров, внутренняя часть перцев белая;
вес спелого перца в среднем 90-120 г, стенки 5-7 мм толщиной;
снятый в стадии первичной спелости урожай долго хранится и хорошо транспортируется;
плоды часто используют свежими, поскольку при тепловой обработке они становятся непривлекательного сероватого цвета.

Семена на рассаду сеют в конце февраля — начале марта. Посадку в грунт проводят примерно через 70 суток после всходов. Рекомендованная схема посадки – 35 х 50 см.

Оранжевое чудо

Раннеспелый и крупноплодный сорт с высокими показателями урожайности. В уходе растениям требуется подвязка и формирование кроны.

Описание свойств:

кусты ветвистые, высокие, на незащищенной почве – до 80-100 см, в тепличных условиях вырастают более 1 м;
урожайность от 7 до 14 кг с кв. метра плантации;
плодам для достижения первичной зрелости требуется 100-110 суток от прорастания всходов;
плоды округло-кубической формы, массой 200-250 г (отдельные экземпляры – до 300 г);
окраска кожуры и внутренней части – ярко-оранжевая;
мякоть сочная, стенки 5-8 мм толщиной;
перцы способны долго храниться и хорошо переносят транспортировку.

Семена на рассаду сеют в конце февраля; спустя 2-2,5 месяца пересаживают на постоянное место. На 1 кв. метре площади размещают не больше 4-6 кустов.

Гогошары

Сорт раннеспелый, относится к группе томатовидных сортов перца. Высокие урожаи вырастают только при в теплом климате (сорт плохо переносит температуру ниже 15-16ºС).