Сорта желтого перца

Жёлтый перец, точно также как и красный пользуется популярностью или спросом у определённого круга дачников или покупателей, а по вкусу обычно не уступает красному. Давайте рассмотрим некоторые лучшие сорта желтого перца, подходящие для выращивания в нашей стране.

Популярные сорта желтого перца

Багратион

Жёлтый перец среднераннего дозревания с вегетационным периодом 100-110 дней. Рассматриваемый сорт выведен отечественными селекционерами для выращивания в тепличных помещениях. Плоды имеют форму куба, их поверхность ребристая. На начальной стадии дозревания овощи светло зелёные в дальнейшем желтеют, масса отдельного перца колеблется в пределах от 150 до 200 граммов.

Куст средней силы роста, при благоприятных условиях может достигать отметки в один метр. Сорт отличается от остальных хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, в том числе вертициллезному увяданию листьев, вершинной гнили и табачной мозаике. Перцы используются для консервирования и подачи на стол в свежем виде, приготовления овощных салатов.

Ярослав

Средний по сроку дозревания сорт желтого перца с вегетационным периодом около 4-х месяцев. Растение имеет полуштамбовый куст компактного строения высотой не более 60-ти сантиметров. Плоды плоскоокруглой формы с гладкой глянцевой поверхностью, меняют окраску с зелёной (техническая зрелость) на жёлтую (при полном дозревании). Максимальная масса овощей 100 граммов, мякоть имеет хорошие вкусовые качества. Этот сорт перца устойчив к вертициллёзу и альтернариозу, но может поражаться другими заболеваниями.

Смотрите также:
Лучшие сорта перца для открытого грунта

Жёлтый бык

Ранний перец с вегетационным периодом около 100 дней. Сорт предназначен для выращивания в любых условиях – это может быть открытый огородный участок, плёночная теплица или парник. Плоды у Жёлтого быка достаточно крупные с толстой мякотью превосходных вкусовых качеств. Овощи имеют конусовидную форму, достигают массы в 200 граммов, их поверхность сначала зелёная, но при полном дозревании меняется на жёлтую. Перец устойчив к табачной мозаике и другим болезням.

Жёлтый колокол

Это растение следует отнести к ультра раннему сорту желтого перца, ведь период от появления всходов до получения первого урожая составляет всего 67-70 дней. Растение средней высоты – 80 сантиметров, плоды выполнены в виде куба с примерно одинаковой длиной и диаметром – 12 сантиметров. Мякоть, как и кожура жёлтого цвета, толщина стенок в пределах 8-10 миллиметров. Перец Жёлтый колокол отличается хорошей урожайностью и устойчивостью ко многим заболеваниям.