Сорта слив: какие бывают
В мире существует около 2 тыс. сортов сливы. Их можно разделить на несколько основных видов по сроку созревания плодов. Известно, что плодоношение сливы начинается с июля – суперранние сорта и продолжается до средины сентября – позднеспелые сорта.
Давайте вкратце рассмотрим лучшие сорта слив и представителей разных групп этого фруктового дерева.
Содержание:
Суперранние сливы
Сорта этой разновидности слив начинают созревать в июле. Одним из представителей этого подвида является слива июльская. Плоды этой сливы имеют яйцевидную форму, средний вес – 30 граммов. Цвет плодов тёмно бордовый, мякоть сочная, жёлтого цвета. Косточка маленькая, хорошо отделяется. По названию сорта можно определить, что созревание плодов попадает на июль. Сливы употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов, компотов. Зимостойкость дерева хорошая.
Слива золотой шар получила своё название благодаря форме и цвету плодов – они круглые, золотисто жёлтого цвета, обладают персиковым вкусом. Ещё одним сходством с персиком является достаточно большой вес плодов этой сливы, он достигает 60 граммов. Плоды группируются возле ветвей дерева небольшими кучками. Сорт имеет хорошую урожайность и раннюю плодоносность – третий год после посадки дерева.
Ранние сорта сливы
Алёнушка характеризируется сильнорослым деревом, имеющим приподнятую крону. Зимостойкость этого сорта высокая, на что влияет хорошая морозостойкость цветочных почек. Плоды крупные, 35-40 граммов, малинового цвета, имеют восковый налёт. Мякоть очень сочная, тает во рту, имеет приятный сладкий вкус.
Одним из лидеров сливы по весу плодов есть сорт Киргизская Превосходная. Максимальная масса отдельно взятой сливы достигает 100 граммов. Кроме этого сорт обладает достаточной зимостойкостью и урожайностью. Плоды имеют тёмно красный цвет, сладкого вкуса.
Среднеспелые сорта сливы
Сорт Сувенир Востока имеет крупные плоды, достигающие веса 40 граммов. Форма сливы округлая, цвет ярко-оранжевый, при потребительской зрелости тёмно-бордовый.
Мякоть плода жёлтая, плотная; вкус сладкий с небольшой кислинкой, напоминает персик. Косточка небольшая, неплохо отстаёт от мякоти. Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Зимостойкость Сувенира Востока высокая, морозостойкость цветочных почек около 90%.
Поздние сорта слив
Сорт сливы Жигули имеет быстрорастущее сильнорослое дерево с овально-округлой кроной. Плоды средней величины, округлой формы, массой 30 граммов. Плод синего цвета, мякоть жёлто-зелёная, сочная; вкус кисло-сладкий.
Плодоношения данного сорта начинается с шестого года после посадки, максимальная урожайность с каждого дерева 70 килограммов.