Содержание:
Особенности посадки и ухода за алычой в средней полосе России
Если подскочило давление и болит голова можно съесть немного алычи, грамм двести. Боль пройдет, организм восстановится. О целительных свойствах этого растения упоминается еще в ведических трактатах аюверды. Из алычи делают известный ткемалевый соус. Это южное растение хорошо акклиматизировалась в садах умеренной климатической зоны. Давайте подробнее рассмотрим особенности посадки и ухода за данным растением в средней полосе России.
Выращиваем алычу в средней полосе и Подмосковье
Ткемали, алыча, перекочевала на европейский континент из Закавказья и Азии. Дерево неприхотливо и способно скрещиваться со сливой, персиком, черешней, вишней и абрикосом. Эти свойства позволили селекционерам вывести сорта, которые отлично прижились в средних широтах.
В 19 веке скрестили ткемали с китайской морозоустойчивой сливой. Гибрид получил название «русская слива». Именно это растение послужило основой для выведения многих сортов, которые могут расти в условиях средней полосы. Отдельные сорта выдерживают тридцатиградусные морозы.
Почему нужно выращивать алычу на даче, достоинства дерева
Садоводы уже давно и успешно выращивают дерево даже в более северных широтах, к примеру, Кировской области. Появились сорта, которые можно высаживать в условиях Дальнего Востока. Поэтому утверждение, что алча южное растение уже не совсем верное.
Русская слива обладает рядом достоинств:
- растет почти на всех почвах. Но излишне кислые и щелочные земли переносит плохо. Этот недостаток можно поправить. Повышенную кислотность почвы нейтрализуют путем внесения извести или доломитовой муки (на 1м.кв. примерно 300 грамм). В щелочные почвы вносят гипс, в такой же пропорции;
- быстро приживается и начинает плодоносить через год;
- высокая урожайность. Некоторые сорта могут давать до 30-35 кг с одного дерева;
- так как родом с юга, хорошо переносит жару;
- отдельные сорта созревают уже в конце июля, начале августа;
- разводится разными способами: можно прививать, черенковать и высаживать отводы;
- прекрасный ранний медонос;
- содержит полезные для здоровья человека витамины, минералы, кислоты. Рекомендуют при многих заболеваниях;
- широко применяется в кулинарии. Из алычи делают соус, варенье, компоты, пастилу, мармелад, щербет. Получается вкусное и ароматное вино и настойки.
Все эти преимущества сделали русскую сливу, так называют алычу, популярным растением среди садоводов.
Популярные сорта
Благодаря усилиям селекционеров выведены сорта, которые отлично приживаются в условиях морозных зим. При этом значительно улучшены качественные характеристики плода. Костянки стали крупнее. Увеличилась урожайность. Форма и окраска плодов разных сортов деревьев радует своим разнообразием, от янтарно-желтых до бардовых и фиолетовых. Можно выбрать сорта с разными качествами. Более сладкие, кисло-сладкие, сочные или те, которые подойдут для сушки.
Более всего прижились в средних широтах:
- сорта Шатер, Кубанская комета, Найдена. Это сорта, у которых достаточно крупные плоды (до 40грамм) бордового цвета с желтой мякотью. Все три сорта хорошо переносят зиму. Отличаются урожайностью. Созревают в августе.
- сорта Подарок Санкт-Петербурга, Злато Скифов, Маара. Это низкорослые и среднерослые морозоустойчивые сорта с ягодами желтого цвета. Плоды не очень крупные. Ценится за устойчивость к заболеваниям и хорошую зимостойкость.
- Сорт Путешественница. Ранняя русская слива с бардовыми плодами. Хорошо опыляет другие сорта алычи.
- Лама. Очень красивое дерево с бардово-фиолетовыми плодами и красноватыми листьями. Плоды до 40 грамм .
Когда лучше высаживать дерево – весной или осенью?
Если Вы решили посадить алычу на даче или приусадебном участке, то это сделать лучше весной, но приобрести растение осенью. В этот время больший ассортимент посадочного материала. При осенней высадке есть риск, что дерево не успеет укорениться до морозов.
Саженец, купленный осенью можно прикопать. Для этого делают яму до полуметра. Укладывают деревце под углом в южном направлении. Прикапывают до середины ствола и сверху присыпают землей.
Как надо сажать алычу
В большинстве случаев почвы в средних широтах с повышенной кислотностью, поэтому нужно вносить известь. Высаживать надо сразу несколько саженцев, чтобы они опыляли друг друга.
Хотя и выведены морозоустойчивые сорта, по природе алыча теплолюбивое дерево. Поэтому высаживают на южной стороне, в местах, защищенных от ветра. Любит растение обилие света.
Порядок высадки:
- роют яму в глубину и по периметру до 70 сантиметров ;
- расстояние между посадочными ямами от 2,5 до 3 метров;
- почву хорошо рыхлят, добавляют гумус, известь, минеральные удобрения (двойной суперфосфат-500 грамм);
- на дне ямы насыпают холмик;
- высаживают саженец, слегка встряхивая корни;
- фиксируют рядом опору, к которой подвязывают деревце;
- хорошо поливают, до 4 ведер воды;
- верхушки обрезают;
- сверху почву мульчируют, можно торфом.
Благоприятное время года для посадки алычи – весна (середина апреля)
Более зимостойкие саженцы полученные из отводков. Саженцы в контейнерах можно высаживать без ям, слегка прикопать и насыпать сверху землю.
Весенний уход
В первый год после высадки деревья можно не подкармливать, так как им будет хватать удобрений внесенных при посадке.
Деревья старше двух лет весною подкармливают. Перед тем как дерево начнет цвести, вносят аммиачную селитру (до 90 грамм на м.кв.), в начале лета калий (до 50грамм), суперфосфат (до180грамм).
Ранней весною делают отводы для воды, чтобы не подтапливало корни. В это же время проводят обрезку. Удаляют засохшие ветки. Прореживают крону, оставляя ветви, которые расположены на расстоянии до 20 см друг от друга. Верхушки веток прищипывают.
Старую кору убирают и обрабатывают ствол раствором медного купороса (3%). В апреле опрыскивают от вредителей.
Если весна засушливая, то весной поливают растение 2-3 раза .
Летний уход за алычой
- Поливают каждые 10 дней по 3-4 ведра.
- Рыхлят почву вокруг дерева.
- Если мощная завязь, то устанавливают подпорки.
В августе подкармливают органическими удобрениями, разведенными с водой.
Готовим дерево к зиме
- Делают еще одну подкормку органикой и минеральными удобрениями.
- Перед тем как опадет листва, поливают глубоко под корень (до 40см) . Для этих целей делают углубление.
- Убирают омертвевшую кору, белят известью ствол, проводят еще одно опрыскивание от вредителей.
- Корневые отростки убирают, листья собирают и сжигают.
На зиму ствол алычи белят и крону опрыскивают от вредителей
Если появилось дупло или раны на стволе, то их замазывают. Один из рецептов: 150 грамм медного купороса, по 2,5 столовых ложек извести и золы на 5 литров разведенной с водой глины.
Как правильно обрезать алычу, формирование кроны
Самое лучшее время для формирования кроны и обрезки деревьев ранняя весна, до того как начинается движение соков.
Как и у сливы формируют крону в виде чаши. Первый год выделяют и оставляют три ветки, с наклоном до 60 градусов. На второй и третий год оставляют еще по три скелетные ветви. Делают это равномерно по всему периметру, так чтобы получился круг. Верхушки срезают по уровню третьей скелетной ветви. Срезанные крупные ветви обрабатывают садовым варом.
Формирование кроны алычи в виде чаши
Неморозостойкие сорта лучше формировать в виде куста. Зимой они укутываются снегом и легче переносят морозы. Чтобы сформировать куст ветви укорачивают до полуметра и разводят в стороны (до 6 веток). Для этой цели используют грузы.
Первые года проводят летнюю обрезку после сбора урожая. Дерево в это время мощно развивается, и ветви могут достигать 2 метров. Поэтому их срезают примерно на 70 см.
Алыча наряду с традиционными фруктовыми деревьями, яблоней, сливой, абрикосом, вишней заняла достойное место в садах зоны средней полосы и Подмосковья, так как при правильном уходе, можно получить высокий урожай. Плоды дерева кладезь полезных веществ. Большого содержания витаминов С и А, лечит авитаминоз. Помогает избавиться организму от радионуклидов и вредных тяжелых металлов. Лечит простуду. Рекомендована людям с повышенным давлением и ревматизмом. Очищает кровь.
К тому же это вкусная ягода. Она годится для консервации, сушки. В кулинарии множество рецептов блюд с русской сливой. Чего только стоят маринованные помидоры с алычой.
Как посадить и ухаживать за алычой в средней полосе России
Описание
Алыча – плодовое дерево, считается предшественницей домашней сливы. Может быть одноствольным или иметь сразу несколько стволов. Довольно рослое дерево, достигает 3-13 метров высоты. Обладает хорошо развитой корневой системой, расположенной не глубоко. Поэтому сажать и выращивать ее предпочтительно там, где грунтовые воды залегают на уровне полутора-двух метров. Посадка и уход за алычой в средней полосе просты, потому она пользуется заслуженной популярностью среди садоводов-любителей.
Алыча начинает рано плодоносить, через год после посадки на молодом дереве появляются первые плоды. А спустя три-четыре года дерево начинает давать обильный урожай, до 40 кг с одной алычи. Плоды сочные, кислого, кисло-сладкого или терпкого медового вкуса разнообразной окраски. Косточка, как правило, плохо отделяется.
Посадка алычи происходит весной, если это сделать осенью, она может подмерзнуть и погибнуть.
Алыча, будучи южной культурой, отличается высокой морозостойкостью, потому ее выращивают как в средней полосе, так и в северных регионах. Достоинствами этой культуры считаются:
- урожайность: уже через 2-3 года после посадки с дерева можно снимать от 15 кг плодов;
- ранний срок созревания;
- устойчивость к засухе, хорошая переносимость высоких температур;
- высокая морозоустойчивость, способна расти в регионах, где температура спускается ниже 30 градусов;
- растет на любом составе почвы;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- внешний вид, декоративность, особенно в период цветения.
Среди недостатков выделяют:
- большая часть сортов алычи – самобесплодные, а значит есть необходимость в высадке дополнительных сортов в качестве опылителей;
- небольшой период покоя, к концу зимы алыча теряет морозоустойчивость;
- ранний срок цветения, из-за чего существует угроза гибели будущего урожая по причине весенних заморозков.
Особой отличительной чертой алычи является ее способность скрещиваться с разными культурами, например, абрикосом, черешней, персиком, сливой и даже вишней. Это свойство дает возможность селекционерам выводить все новые сорта алычи.
Посадка алычи
Чтобы дерево прижилось и давало обильный урожай, нужно знать, как правильно посадить алычу весной. Прежде всего нужно выбрать правильные саженцы, а именно те, что были получены черенкованием или размножением порослью, они приживаются быстрее и лучше приспосабливаются.
Если вы приобрели саженец поздней осенью, его нужно прикопать на возвышенности в саду.
Первое, что нужно учитывать для того, чтобы уход и выращивание алычи были правильными и не вызывали затруднений — это необходимость ее посадки не в кислый грунт. Такую почву алыча не любит, начинает болеть и слабеть. Лучше всего приживаются и раньше начинают плодоносить саженцы двухлетнего возраста, высотой около метра с развитой корневой системой.
Высаживать алычу нужно на хорошо освещаемых, солнечных местах, защищенных от сильных ветров. Несмотря на способность расти в грунте любого состава, все же предпочтительна хорошо дренированная почва, суглинки.
Если вы сажаете сразу несколько деревьев алычи, соблюдайте расстояние в 2,5 м между ними, иначе растению не будет места развиваться. После посадки алычи весной молодые деревца подвязывают к установленных рядом колышкам. Сажать деревья алычи нужно именно ранней весной, прежде чем набухнут почки. Тяжелого, чересчур увлажненного грунта лучше избегать.
Посадка алычи весной саженцами происходит следующим образом: нужно вырыть яму шириной и глубиной не менее полуметра, которую наполнить смесью из равных частей дерна и перегноя.
Алыча не требовательна в уходе. После посадки дерево следует обрезать, полить из расчета три-четыре ведра под каждое. При засушливом климате в вегетационный период полив осуществлять каждые десять дней. Если алыча посажена в регионах с суровыми зимами и сильными заморозками, поздней осенью укрывают приствольный круг, чтобы не было вымерзания корневой системы.
Подкормки совершают в основном из азотных и калийных удобрений, реже – фосфорных. Схема подкормок такова:
- весной – первая азотная;
- в период формирования завязей – вторая азотная;
- середина июля: азотная с калийной.
Кроме того, необходимо:
- регулярно пропалывать приствольный круг;
- поливать;
- осуществлять обрезку алычи;
- проводить профилактические опрыскивания инсектицидами от вредителей и болезней.
Алыча – быстрорастущее дерево, активно набирающее высоту, а после начала плодоношения — размеры кроны. Потому обрезка алычи является необходимой процедурой для ее формирования и удержания дерева в нужных размерах. Обрезают его таким образом, чтобы штамб от грунта до первой ветви не имел веточек и сучков, поросль регулярно удаляют. Молодые побеги в конце лета следует прищепить.
Обрезка алычи также необходима для того, чтобы скелетная часть оставалась крепкой. Набирая слишком большую высоту ствола, полускелетные ветки дерева оголяются, урожайность падает.
Выполняя описанные действия по посадке и уходу за алычой в средней полосе, даже начинающий садовод-любитель сможет вырастить на здоровое дерево, регулярно радующее обильным и вкусным урожаем.
Как посадить, выращивать и ухаживать за алычой, выбор сорта
Среди неприхотливых садовых культур можно выделить алычу, выращивание и уход за которой несложны и для начинающих дачников. Характерно, что этот вид плодового дерева является прародителем садовой сливы. Можно подобрать сорта алычи, плоды которых будут пригодны для приготовления заготовок на зиму, соусов, употребления в свежем виде.
В каких регионах рекомендовано высаживать дерево
Хотя алыча и относится к диким разновидностям сливы, но это растение предпочитает теплый климат. Поэтому перед тем как сажать алычу, надо определить, подходит ли сорт для выращивания в регионе. Сейчас доступны гибриды, которые обильно плодоносят и в северных областях. Представительница косточковой культуры стойко переносит суровые зимы, но с ровной температурой воздуха.
Резкие перепады для дерева чреваты болезнями. После зимы со скачками от минус 25 до 45 градусов трудно алыче восстановиться. Опасны для деревца и возвратные весенние заморозки. Ведь начинает цвести слива раньше других плодовых деревьев. Низкие температуры губят цветы и завязи. Алыча может прекратить плодоносить до тех пор, пока не придет в нормальное состояние.
Для возделывания алычи подойдет любой регион, но при этом надо правильно ухаживать за культурой, подготавливать к зимовке.
Сорта алычи
Среди сортов косточковой культуры можно выделить:
- раннеспелые — Золото скифов, Найдена;
- среднеспелые — Кубанская комета, Клеопатра;
- позднеспелые — Золотая осень, Венгерка.
Отличаются гибриды размером, вкусом фруктов. Плод может быть желтый, темно-красный, фиолетовый по окрасу.
Для регионов за Уралом выбирают сорта зимостойкие, раннего и среднего срока созревания. Для юга подходят позднеспелые гибриды.
Для Подмосковья и средней полосы России
В Московской области и близлежащих районах зимой морозы достигают 20-25 градусов. Но из-за повышенной влажности алыча может подмерзнуть. Лучше выбрать деревья таких сортов, которые могут сохраниться и к весне начать цветение, к середине лета — плодоношение.
Для выращивания в средней полосе подходит:
- Раннеплодный Шатер с крупными ягодами темно-фиолетового цвета, которые имеют кисло-сладкую мякоть. Начинает давать плоды на 4-5-й год жизни.
- В начале июля появляются плоды на сорте Мара. Под желтоватой кожицей прячется сочная сладковатая мякоть.
- Гибрид Лама не только дает высокие урожаи алычи, но может стать украшением участка. Красноватые листья гармонично сочетаются со зрелыми фруктами. Дерево боится сильного ветра.
- Сорт Абрикосовая созревает в августе. За лето плоды наливаются сладостью, становятся похожи по вкусу на абрикосы. Урожайность снижается в холодные зимы.
- Алыча Злато скифов вырастает до 3 метров высотой. У 4-летних деревьев появляются золотистые плоды с нежным и сладким вкусом.
- У Владимирской кометы крупные плоды с оранжевой мякотью. При хорошем уходе дерево дает высокие урожаи фруктов.
Гибриды алычи редко самоплодны, поэтому рядом высаживают деревья таких сортов, как Клеопатра, Золото скифов.
Для Сибири и Урала
Жизнестойкие гибриды, выведенные селекционерами, нашли свое место в уральских и сибирских садах. Выращивать здесь лучше зимостойкие деревья сортов:
- Клеопатра, самобесплодную, с фиолетовыми ягодами;
- Несмеяна ранних сроков созревания;
- высокоурожайную Путешественницу;
- Мара, устойчивую к болезням.
Низкорослые деревья обильно плодоносят, переносят зиму при хорошем укрытии. Урожаи зависят от правильного ухода.
Для Алтайского края
В этом регионе посадку алычи проводят повсеместно. Многие гибриды произрастают в садах, переносят и сильные морозы, и засушливое лето. У Алой зари сливы созревают в середине июля. Они ярко-красные, весом в 18 грамм, пресновато-сладкие.
На сильно-раскидистых кустах Марса в первых числах августа спеют плоды бордового цвета. У сорта Миндальная урожай сохраняется в течение 10 дней. Крупные плоды оранжевого цвета достигают веса в 30 грамм. Алыча Рубин красива своими красными листьями, розовыми цветами, темными плодами с вишневой мякотью.
Успешное выращивание культуры требует посадки 2-3 деревьев разных сортов.
Для южных регионов
В областях с теплым климатом подходят для возделывания любые гибриды культуры. Лучше выбирать со сладкими сливами Десертную, Царскую алычу. После прививки получают алычу, похожую вкусом на абрикосы, персик. Выбирают часто крупноплодную культуру Кубанская комета.
На юге деревьям нестрашны морозы, но при глубоком снежном покрове и нулевой температуре происходит выпревание нижней части ствола.
Как посадить алычу
В плодоношении, вегетации культуры важно все: и сроки посадки, и выбор места. Руководство мероприятиями осуществляют с учетом региона, его климатических и погодных условий.
Оптимальное время для высадки в открытый грунт
Определяют период посадки алычи по тому, какой сорт выбран. Если саженец приобретают с закрытой корневой системой, то лучше высаживать его весной. Даже лето подходит для закладки плантации алычи. Осенняя посадка лучше для южных областей, где зима начинается позже календарных сроков.
Осень
Молодые деревца начинают высаживать в открытый грунт в августе-сентябре. Позднеспелые сорта — до середины октября. Надо чтобы саженец адаптировался, прижился, пока не наступили холода. За месяц готовят участок под алычу, посадочные ямы. Если не успели провести посадку, то лучше оставить саженцы до весны, прикопав их в саду.
Весна
В основном для посадки алычи подходит весна, до набухания почек. Осенью готовят ямы для деревьев. Лунки заправляют органическим удобрением (1-2 ведра), суперфосфатом (200-300 грамм), калийными туками (100-150 грамм). На почвах с повышенной кислотностью вносят по 50 грамм извести-пушонки. Обязательно компоненты перемешивают с землей перед заполнением ямы. Если почвы тяжелые, то их разбавляют песком (по ведру на лунку).
Какую почву любит алыча
Для сливы подходят участки с:
- хорошей освещенностью, без действия холодных ветров:
- нейтральной кислотностью;
- глубоким залеганием грунтовых вод;
- высокой проницаемостью для влаги и питания.
Предпочтительно высаживать алычу там, где снега будет зимой меньше. Если дача расположена на холмах и гребнях, то выбрать участок под культуру легко. В низинах произойдет выпревание дерева или его вымерзание.
Схема и технология посадки деревьев
Готовят посадочные ямы глубиной 50-60 сантиметров. Диаметр их такой же, но на малоплодородных, песчаных почвах нужно увеличить ширину до 1 метра. Расстояние между деревьями определяют в 2,5-3 метра.
После копки в грунт добавляют органические и минеральные удобрения. Посередине ямы делают холмик из перегноя, на него ставят деревце, а рядом колышек. Засыпают лунку, поддерживая одной рукой саженец. Во время процедуры встряхивают периодически саженец, чтобы комья земли распределись между корнями. Необходимо следить за положением корневой шейки. Она должна находиться на уровне поверхности земли или на 2-3 сантиметра выше.
В конце посадки привязывают саженец к колышку, поливают растение, истратив до 20-30 литров воды. Если схема посадки соблюдена, то алыча быстро приживется.
Уход за деревцем
Грамотное разведение алычи требует знаний агротехники. Нельзя пускать вегетацию культуры на самотек. Нужно вовремя проводить полив, подкормку, рыхление прикорневого круга.
Орошение
В 1-й год жизни дерева ему нужен обильный полив. Со 2-го года частоту увлажнения снижают. Если влаги и азота в почве много, то начинается усиленный рост алычи, повышается риск заражения тлей. При этом вызревают побеги слабо, склонны к выпреванию. За лето достаточно пролить деревья 2-3 раза. В августе заканчивают увлажнять почву. На зиму нежелательно поливать алычу.
Уход за приствольным кругом
В засушливых областях необходимо держать приствольный круг все время под мульчей. А где много влаги, достаточно мульчировать год-два. Лучше насыпать вокруг деревца слой перегноя, торфа в 8-10 сантиметров.
При смене мульчирования заделывают предыдущий слой в почву лопатой на глубину в 5-6 сантиметров, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корни.
Постоянно рыхлят почву под садовыми деревьями, пропалывают до 4-5 раз за сезон.
Подкормка алычи
При правильной посадке дерева его можно не подкармливать первые 2-3 года. Когда плантация алычи вступит в плодоношение, начинают вносить на квадратный метр по 2-3 килограмма навоза, 30-50 грамм фосфатных удобрений, 12-15 — калийных, аммиачной селитры. Вносят их под осеннюю перекопку или рыхление.
Можно проделать бороздки вдоль рядов растений на расстоянии в 1,5 метра от деревьев. В них насыпают птичий помет, навоз или поливают жидкими растворами питательных веществ.
Удобрение в период завязи плодов
Когда заканчивается цветение алычи, то вносят удобрения из азотно-калийных туков. Они состоят из 10 грамм аммиачной селитры, 5 грамм калийной соли на ведро воды. Можно использовать коровяк, разведенный в пропорции 1:5, или птичий помет — 1:12. Применяют и приготовление раствора навоза концентрацией 1:3. Его надо продержать в бочке до 3-5 дней. А затем доводят до нужной концентрации и поливают приствольный круг или бороздки. Ведро жидкости используют на 2-3 погонных метрах канавки. При внесении удобрений завязь плодов будет образовываться быстрее.
Чтобы ускорить вызревание плодов, проводят подкормку алычи в июле фосфорно-калийными комплексами.
Чем подкормить алычу после плодоношения
В период после сбора урожая нужно провести полив питательным раствором из суперфосфата (15-20 грамм) и калийной соли (7-10 грамм). Удобрять надо в том случае, если дерево еще не закончило свой рост. Заменяют минеральные смеси древесной золой. На ведро воды достаточно 50 грамм.
Каждые 4 года малоплодородные почвы нуждаются в удобрении. Вокруг алычового дерева на расстоянии 2 метров роют ямки глубиной в 30 сантиметров. Берут часть золы и 3 части перегноя, смешивают и заполняют ямы.
Сроки и правила формирования кроны
Не только подкормка играет роль в образовании плодов, но и обрезка дерева. Нужно правильно проводить формирование кроны алычи:
- Первые 2 года нужно убирать все сучья, оставляя штамб чистым на 40-60 сантиметров от земли. Количество скелетных веток будет в пределах 3-4.
- Поросль, образующуюся возле ствола, обрезают ежегодно.
- Верхушки побегов молодых саженцев прищипывают летом.
- На 3-4-й год нужно вырезать центральный проводник, расположенный над 3-м скелетным сучком. Так формируется крона в виде чаши.
- Весной проводят прореживание кроны, убирая засохшие ветки, и те, которые расположены ближе 20 сантиметров друг к другу.
Проведение обрезки нужно для того, чтобы омолодить, оздоровить деревце.
Обработка от насекомых и вредителей
Среди болезней сливы чаще отмечают грибковые инфекции: бурую и дырчатую пятнистость. Здесь определяют патологию по пятнам на листьях, дырочкам на их поверхности. Кроме того, на стволах алычи видны выделение камеди, трещины. Профилактикой болезней является сбор и сжигание растительных остатков. Поможет и опрыскивание бордоской жидкостью трижды за сезон.
Замедляет поспевание урожая плодовый клещ, его личинки. Надо вовремя очищать стволы дерева от старой коры, а крону обрабатывать инсектицидами.
Гусеницы желтого пилильщика выедают полностью мякоть и косточку плодов. В пасмурную погоду собирают взрослых насекомых или стряхивают их на пленку. Из препаратов действенны «Фуфанон» и «Новактион». Их начинают применять перед цветением.
С гусеницами плодожорки борются обработкой раствором поваренной соли, взяв 500 грамм на 10 литров воды. Расходуют на взрослое дерево 7 литров жидкости, молодое — 2 литра.
Чтобы избавиться от плодового заболонника, нужно обрезать и сжечь поврежденные сучья. С тлей лучше бороться в период обнажения бутонов инсектицидами типа «Фуфанон».
Укрытие на зиму
Для грамотного ухода за алычой в средней полосе России, в садах Зауралья нужно подумать об укрытии саженцев перед зимовкой. Сюда включают побелку стволов сливы, что предотвратит ожоги солнцем в феврале, марте.
Не рекомендуют обильно поливать алычу перед зимой, это приведет к тому, что ствол начнет преть под снегом. Когда толщина снегового покрова больше метра, надо притоптать его. Опасно, когда осадки легли на талую землю.
Советуют надевать на ствол алычи кожух из жести, листового железа диаметром 40 сантиметров. Заглубляют конец кожуха в землю на 10 сантиметров. Важно, чтобы под укрытием не было сучьев. Сверху обматывают сеткой, мешковиной. Такая сухая зимовка спасет от грызунов, вымерзания, подопревания.
На какой год плодоносит алыча
Многие сорта косточковой культуры начинают давать плоды на 4-5-й год жизни. Первый раз появляются на ветках одиночные экземпляры раньше установленных сроков, если уход за алычой правильный. Ежегодное и регулярное плодоношение зависит от климата, погоды. Чем больше солнца, тем слаще ягоды на дереве.
Собирают ягоды вместе с плодоножкой, складывая в корзины. Хранится урожай от 5 до 10 дней. Используют алычу для приготовления соусов, компотов, варенья.
Как сажать и ухаживать за алычой в любое время года?
- Когда сажать алычу?
- Где сажать алычу?
- Осенняя посадка алычи
- Весенняя посадка алычи
- Весенний уход за алычой
- Летний уход за алычой
- Осенний уход за алычой
- Обязательные процедуры по уходу за алычой
- Обрезка алычи
Алыча – это дерево или кустарник, достигающее высоты от 2 до 10 метров. Листья растения в форме эллипса с заостренным кончиком. Цветки алычи крупные белого или розового оттенка. Алыча поспевает с конца лета по начало осени, что зависит от сортовых особенностей.Многие сорта растения самобесплодны, поэтому им нужны соседи, которые цветут приблизительно тогда же, когда и дерево алычи.
Когда сажать алычу?
В регионах, где климат теплый, алычу желательно сажать осенью, т.к. приживется намного лучше и быстрее, нежели весной. В холодных районах сажать алычу предпочтительно весной. Рекомендуется для посадки выбирать тот саженец дерева, которое выращивают в этом же регионе. Саженцы, корневая система которых открытая, нужно посадить сразу.
Где сажать алычу?
Сажать желательно в солнечном месте, где нет сильного и холодного ветра. Деревья, что растут с южной стороны зданий, приносит наилучшие урожаи крупных и вкусных плодов. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную суглинистую почву. В связи с тем, что корни дерева углубляются в грунт практически на полметра, сажать желательно там, где воды залегают на 1 м и более.
Осенняя посадка алычи
В третьей декаде сентября за полмесяца до посадки необходимо выкопать ямку на глубину 50 см чуть большего диаметра и 2/3 засыпать смешанными землей, перегноем и «Нитрофоской». В случае повышенной кислотности почвы нужно добавить в нее извести. Если почва глинистая – внести песка, песчаная – дерновой земли. При посадке необходимо между деревьями оставлять расстояние от 2 до 4 см. В день, когда будете сажать дерево, нужно сделать холм в яме из почвенной смеси. После нужно поместить на него молодое деревце, предварительно обработав его корни глиняной смесью с Гетероауксином, которое стимулирует образование корней, засыпать яму землей. Посадив саженец, нужно его полить, а после впитывания воды – замульчировать.
Весенняя посадка алычи
Необходимо посадить дерево до того, как начнется движение древесного сока, поэтому заняться подготовкой ямы с добавлением питательных элементов нужно о осени. Важно к посадке подготовить саженец с открытым и закрытым корнем. В первом случае необходимо избавиться от всех погнивших корешков и поместить саженец в воду, чтоб корни набухли. Саженцы с закрытым корнем нужно сначала хорошо полить, а потом уже доставать из емкости. Перед тем, как помещать саженец в яму, его корни нужно обработать болтушкой из глины. Схема посадки такая же, как и осенью.
Весенний уход за алычой
В средине весны необходимо освободить почву от лишней воды, прорыв в ней пути. Ствол и веточки нужно очистить от плохой коры и промыть их медным купоросом. В апреле обязательно нужно обрезать алычу, чтоб восстановить ее после холодной зимы, вскопать возле нее почву, внести азотного удобрения и минералов, обработать от болезней. В случае неснежной зимы и сухой весны нужно хорошо увлажнить дерево. Где-то в конце весны можно обработать бутоны микроэлементами.
Летний уход за алычой
Летом необходимо регулярно и обильно поливать дерево, после чего всегда рыхлить грунт до 12 см и удалять сорняки. При этом важно помнить, что молодая алыча нуждается в увлажнениях больше, нежели взрослое дерево. Летом также нужно бороться с болезнями и насекомыми, прищипывать побеги, которые не созреют до завершения вегетации. Если вы уверенны в том, что будет большой урожай, необходимо установить подпоры. Спустя месяц после весенней подкормки нужно подкормить второй раз фосфором и калием. В период лета очень важно уничтожать сорняки, вскапывать почву, поливать ее и удобрять органикой.
Осенний уход за алычой
После сбора урожая в третьей декаде сентября, когда листва начнет приобретать желтого цвета, необходимо удобрить алычу минералами и органикой. До начала листопада необходимо полить дерево на полметра глубиной. Если вы планируете посадить молодую алычу, желательно закончить до средины октября, пока земля не померзла.
В конце сезона необходимо подготовить дерево к холодам. Для этого очищают кору от отмерших участков, после чего белят ветки штамб дерева. Дупла в дерева, если они есть, нужно заделать и удалить поросль. Опавшую листву, кору и т.д. необходимо обязательно убрать и сжечь.
Обязательные процедуры по уходу за алычой
Алыча в любое время, кроме зимы, нуждается в постоянном уходе. Наиболее важными процедурами по уходу, которые обеспечат интенсивный рост и обильное плодоношение, являются обработка от вредителей, регулярный полив, подкормка и обрезка.
Обработка
Для профилактики в средине весны необходимо обрабатывать дерево от насекомых и разнообразных заболеваний, вызванных грибком, вирусом или бактериями. Для обработки используют медный или железный купорос. Перед обработкой необходимо проверить, не началось ли сокодвижение, т.к. из-за препаратов и другого вмешательства почки могут обжечься. Это желательно повторить осенью после того, как опадут все листья, чтоб избавиться от насекомых и организмов.
Полив
Алыча хорошо переносит засуху, но все же нуждается во влаге. Если нет дождей, взрослое дерево необходимо увлажнять трижды на протяжении лета: после цветения; когда побеги остановятся в росте; когда плоды нальются естественным цветом. В средине осени нужно увлажнить дерево на зиму. Оптимальное количество поливов – 1,5-2 ведра на год жизни взрослой алычи, молодой – 4-5 раз.
Подкормка
Органику нужно вносить осенью раз в пару лет. Минералами желательно подкармливать каждый год в период весны до начала цветения. Летом нужно удобрять калием и фосфором. Также необходимо проводить внекорневые подкормки в конце весны первый раз за сезон, а второй раз – в начале лета – с добавлением фосфора и калия.
Защита алычи от морозов
Взрослое дерево способно пережить зиму без защитных укрытий. Ну а молодую алычу необходимо окучивать и мульчировать торфом, перегноем или компостом. Хорошо замульчировать на всякий случай и взрослое дерево. Когда выпадет первый снег, можно окучить им ствол дерева, создавая сугроб. Это будет эффективной защитой дерева от сильных морозов.
Обрезка алычи
Специалисты утверждают, что лучше всего проводить обрезку дерева или куста в весенний период. Перед тем, как почки начнут увеличиваться, в начале весны рекомендуется провести санитарную и для формирования кроны обрезку, т.к. в этот период еще не началось активное сокодвижение. Если вам не удалось вовремя обрезать дерево и почки уже раскрываются, обрезать лучше всего в следующий раз. Имеет место быть и летняя обрезка, но она незначительная и проводится для коррекции.
Весенняя обрезка алычи
Алычу выращивают как дерево или как куст. Сорта, которые плохо переносят холода, желательно выращивать, как куст. Для этого нужно обрезать саженец, укоротив его до 15-30 см. Ветки на саженце при этом нужно укоротить до 50 см и расставить их горизонтально в стороны, закрепив, чтоб облегчить процесс защиты дерева от холодов и как можно лучше укрыть его. Это позволит уберечь дерево от обморожения и добиться хорошей урожайности.
Если выращивать алычу как дерево, рекомендуют делать ярусную крону. Но можно сделать ее и чашеобразной, оставив при обрезке 5-7 веток. У дерева в возрасте одного года выше штамба нужно оставить 3 ветви, которые растут от ствола под углом 50-60⁰ и находятся на расстоянии 15 см. На протяжении еще нескольких лет постепенно нужно оставлять такие же ветки. Спустя три года можно завершить обрезку для формирования кроны. В последних числах марта или в первых апреля необходимо провести санитарную обрезку молодой алычи и проредить крону взрослого дерева – удалить однолетние ветки, которые загущают крону, сухие и сломанные побеги с ветками. Когда начнется плодоношение, побеги будут расти медленно, и обрезать придется гораздо меньше.
Летняя обрезка алычи
На протяжении двух лет с момента посадки ветви дерева развиваются до 1,5-2 метров в высоту, поэтому их придется обрезать до 60-80 см. Такую обрезку лучше всего проводить летом, т.к. на срезах начинают активно расти ветки. После этой процедуры из боковых почек буду расти новые ветки, которые в последствии будут приносить плоды.
Осенняя обрезка алычи
Осенью дерево обрезать не нужно, т.к. из-за этого дерево становится слабым перед приходом зимы. Если очень нужно, можно вырезать засохшие и сломанные побеги поле окончания листопада. Обязательно поврежденные обрезкой места залечить садовым варом.
Алыча – посадка и уход
Что такое алыча и как её вырастить
Если на бытовом языке кратко описать что такое алыча, то можно сказать так: это слива, только лучше. Нет, минусы, конечно, есть, в том числе более низкая морозоустойчивость, но в целом она действительно лучше.
Происхождение
Алыча относится к роду сливы. Принято выделять такие группы алычи, как алыча типичная (встречается в диком виде на Кавказе, на Балканах и в Центральной Азии), алыча восточная (ареалы обитания: Иран, Афганистан), крупноплодная алыча (крупноплодные сорта, в том числе полученные с помощью гибридизации).
До недавнего времени алычу выращивали только в тёплых краях. Селекционеры же, скрестив алычу со сливой китайской, получили гибрид, который помимо того, что отличается высокими товарными качествами, обладает более высокой зимостойкостью, чем дикие виды алычи. Новый гибрид получил название сливы русской, но более известен как гибридная алыча.
По сравнению со сливой этот гибрид имеет целый ряд преимуществ, к которым относят следующие:
- высокую ежегодную урожайность,
- вступление в плодоношение на 2–3 года раньше сливы,
- белее высокую устойчивость к болезням и вредителям,
- высокую засухоустойчивость,
- прекрасный вкус.
В настоящее время зарегистрировано боле 30 сортов гибридной алычи, среди которых есть сорта с разными сроками созревания, с разной окраской и величиной плода.
Важно знать
При планировании посадки алычи имейте ввиду следующее:
- иногда в продаже можно встретить южные сорта, которые совершенно не подходят для выращивания в условиях Подмосковья,
- небольшая часть сортов алычи самоплодные, часть – частично самоплодные, но большая часть – самобесплодные. Но даже если вы выбрали самоплодный сорт, то лучше обеспечить ему компанию других сортов, цветущих одновременно. Тогда растение будет приносить больше плодов, которые будут крупнее, чем у алычи, растущей в одиночестве.
Алыча – посадка и уход
Выбор участка. Почвенные условия
Алыча предпочитает влажные, хорошо дренированные плодородные суглинки. Поскольку большая часть корней залегает на глубине 20–40 см, растение может мириться с близкими грунтовыми водами, стоящими на глубине 1,5 м или даже 1 м, но не ближе.
Место должно быть хорошо освещено, но ещё важнее, чтобы плантация была защищена от холодных ветров.
Посадка
Для закладки сада выбирают однолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой.
На расстоянии 2,5–3,5 метров выкапывают ямы диаметром 60–70 см и глубиной 50 см. Затем для каждой ямы готовят посадочную смесь из верхнего плодородного слоя, 15 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 60 г калийной соли. Если есть необходимость, то можно добавить доломитовую муку.
На дно ямы насыпают холмик, по которому равномерно распределяют корни саженца. Установить саженец нужно таким образом, чтобы после посадки и оседания грунта его корневая шейка оказалась на уровне почвы. Затем яму засыпают оставшейся смесью, слегка её утрамбовывая. Вокруг саженца устраивают лунку, в которую выливают 1–2 ведра воды. Для сохранения влаги приствольные круги мульчируют любым имеющимся материалом: перегноем, опилками, сеном, перепревшим навозом или торфом. Слой мульчи должен быть не менее 5 см.
Дальнейший уход
Алыча чутко отзывается на грамотный уход хорошим урожаем. В отсутствии же такового растение становится менее зимостойким, болеет и, как следствие, приносит скудный урожай плодов невысокого качества.
В первые годы после посадки уход большей частью состоит из прополки, полива и борьбы с вредителями. Что касается удобрений: если растение было посажено на плодородную почву, то до начала плодоношения подкормок не понадобится. А вот когда растение начнёт приносить плоды, а значит активно использовать питательные вещества из почвы, потребуется дополнительный их источник.
Схема подкормок включает следующие мероприятия:
- Внесение органических удобрений (перегноя, перепревшего навоза, компоста) каждую вторую или третью осень из расчёта 10 кг на 1 м2 приствольного круга.
- Ежегодное внесение минеральных удобрений: перед цветением – аммиачной селитры из расчёта 60–90 г на м2 приствольного круга, в июне – 40–50 г калия и 120–180 г суперфосфата.
Обрезка
Сорта, растущие в форме дерева, обычно формируют по разреженно-ярусной системе в первые 3–4 года. Далее обрезка сводится к прореживанию кроны и удалению больных и повреждённых побегов.
Сорта, растущие в форме куста, нуждаются в укорачивании слишком длинных побегов и прореживающей обрезке.
Способы прививки
Одним из способов размножения алычи является прививка. В качестве подвоя часто используют сливу. Также прививку делают для того, чтобы сменить сорт, который не понравился, или чтобы на одном дереве вырастить несколько сортов, которые будут опылять друг друга, или чтобы восстановить крону, которая погибла после морозной зимы.
Прививку молодого растения проводят методом окулировки: Т-образным или вприклад. Т-образным способом окулировку можно делать в период активного сокодвижения (с начала июля до середины августа). Второй метод более популярен, потому что менее сложен в плане технического исполнения, даёт лучшее результаты, а также может быть использован как в период активного сокодвижения, так и до его начала.
Окулировка Т-образным способом
Если толщина подвоя и привоя совпадают, то можно воспользоваться простой копулировкой или улучшенным её вариантом.
Копулировка простым и улучшенным методами
Для перепрививки более подойдут такие способы, как прививка вприклад (лучше с язычком), прививка в боковой зарез, прививка в расщеп. Перепрививку можно проводить с начала весны до 10 июня.
Прививка вприклад с язычком
Прививка в боковой разрез
Прививка в расщеп
Алыча даёт действительно вкусные плоды, из которых варят варение, компоты, желе и мармелад. Так что стоит посадить алычу в своём саду, даже несмотря на то, что растение требовательно к уходу.