Как правильно ухаживать за помидорами?

Как ухаживать за помидорами летом

Летний уход за томатами

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Помидоры – одна из самых любимых дачниками культур. Алые, темно-красные, розовые, желтые и оранжевые плоды – частый гость в летнем рационе. Из томатов готовят витаминные салаты, их добавляют в процессе приготовления соусов и горячих блюд, солят, маринуют, пюрируют в пасту, получают полезный сок.

Поговорим сегодня о том как ухаживать за помидорами летом, чтобы получить достойный томатный урожай.

Высаженные весной на открытые грядки или в теплицы сеянцы требуют постоянной заботы и качественного ухода. Без регулярных поливов, подкормок, подвязки, пасынкования, противогрибковых опрыскиваний, формирования кустов и удаления листьев огороднику вряд ли стоит рассчитывать на обильный урожай, особенно если речь идет об элитных сортах (Черный принц, Розовый салатный, Бычье сердце, Хурма, Де-барао черный, Виагра F1).

Полив томатов летом

Для теплолюбивых помидоров, родиной которых являются южные регионы, важнейшими условиями для мощного развития и обильного плодоношения являются следующие факторы – достаточное поступление влаги из почвы и избыток солнечного света. Не рекомендуется разбивать грядки в местах с тенью или полутенью.

Культура плохо переносит как дефицит влаги, так ее избыток. В неблагоприятную погоду с частыми дождями поливы томатных посадок сводит к минимуму.

В засуху и жаркое лето растения поливают раз в 2-3 дня, на рассвете или в вечернее время, стараясь избегать попадания капель влаги на ботву. О нехватке жидкости в грунте свидетельствует опадание цвета и завязей. Температура поливной воды должна быть не ниже +22°C-+24°C. Для корней пасленовых резкие колебания температуры, особенно в жару губительны. Почитайте подробнее о нормах полива томатов.

Профилактика фитофтороза томатов

В условиях прохладной погоды и постоянных осадков на растениях может развиваться коварный грибок фитофторы, способный полностью погубить урожай культуры. Идеальные условия для быстрого прогрессирования болезни – резкие колебания ночной и дневной температуры, которые чаще всего наблюдаются в августе, и дождливое лето.

Многие владельцы приусадебных участков, столкнувшись на практике с разрушительной фитофторой, выращивают раннеспелые сорта томатов, которые полностью успевают созреть до начала разгула инфекции, приходящегося на последний летний месяц. Остальные применяют химические и биологические фунгициды, а поклонники органического земледелия систематически используют народные рецепты борьбы с данным недугом.

В целях профилактики фитофтороза, начиная с момента высадки растений на грядки, овощеводы систематически опрыскивают кусты томатов специальными химическими препаратами (бордосская смесь, разведенный медный купорос, фунгициды Браво, Квадрис, Хом, Ридомил голд и пр.), биологическими бактерицидами (Фитоспорин-М, Байкал-ЭМ-1, Трихофит) или органическими растворами (настой чеснока, водно-йодно-молочный раствор, настой тутовичного гриба, зольно-мыльный отвар, солевые опрыскивания). Почитайте подробнее о народных методах борьбы с фитофторозом.

Подкормки томатов летом

Если говорить о том, как ухаживать за помидорами летом, нельзя не сказать о летних подкормках. На небольших плантациях в летний период можно обойтись и без минеральных удобрений. Томаты прекрасно отзываются на внесение растительного пепла и порошка из скорлупы яиц. Такое «угощение» насытит грунт калием, фосфором, кальцием, железом, бором, йодом, магнием и прочими полезными микроэлементами. Смесь пепла и яичной скорлупы (2:1) разбрасывают вокруг каждого кустика и засыпают в канавки для полива, после чего осуществляют плановое обильное увлажнение почвы.

Помимо золы в период формирования завязей и активного плодоношения для томатов следует провести подкормку раствором помета птиц (1:20) или навоза сельскохозяйственных животных (1:10) с интервалом в 2 недели. Количество подкормок с начала лета – 2-3.

При необходимости или отсутствии органики на участке томаты удобряют фосфорно-калийными составами, используя суперфосфат, калимагнезию, калицную селитру, нитроаммофоску или комплексное специализированное минеральное удобрение для пасленовых культур.

Опрыскивание посадок стимуляторами цветения и завязей несколько раз за сезон значительно увеличивает количество вызревших на каждом кусте плодов. С этой целью применяют универсальные готовые препараты (Гумат калия, Гумат натрия, Эпин, Циркон, Нарцисс, Крезацин, Гибберсиб для завязи), усилители цветения томатов, например, Родничок, или раствор борной кислоты (2 гр на ведро воды).

Опрыскивание кустов томатов слабым раствором варенья, сахара или меда позволяет привлечь на участок большее количество полезных опыляющих насекомых.

Подвязка и пасынкование томатов

Чаще всего дачники подвязывают по отдельности каждый куст. Практикуется и сооружение шпалер для опоры высокорослых и вьющихся сортов томатов. Опорные конструкции рекомендуется располагать с северной или западной стороны кустов. Расстояние от стебля томата до палки оставляют около 10 см. При процедуре используют мягкие тканевые полоски или ветошь.

Удаление формирующихся в пазухах листьев отростков – пасынков – неотъемлемое мероприятие, позволяющее значительно увеличить размер плодов и ускорить их полное созревание. Пасынки прищипывают, когда их длина достигает 2-3 см.

Соблюдая правила агротехники и взяв на вооружение советы от бывалых огородников, вы сможете сполна насладиться изумительным вкусом выращенных собственноручно помидоров.

Теперь вы знаете как ухаживать за помидорами летом. Хороших вам томатных урожаев в каждом сезоне! До новых встреч!

Как ухаживать за помидорами в теплице?

Тепличный способ выращивания помидоров позволяет получать урожай в периоды, когда в открытом грунте это сделать невозможно. Используя современное поликарбонатное покрытие, можно выращивать растения ранней весной без дополнительного обогрева. Рассмотрим, что же включает в себя уход за помидорами в теплице из поликарбоната.

Высадка рассады томатов

Уход за помидорами в теплице начинается с высадки подготовленной рассады на место постоянного произрастания.

От качества выполненной посадки в грунт зависит дальнейшее успешное развитие взрослых растений и урожайность плодов помидоров.

К высадке рассада помидор должна обладать следующими параметрами:

1. высота растения 25-35 см;
2. наличие первого бутона (возможно, раскрытие первого цветка);
3. темно-зеленая окраска побегов и листьев;
4. диаметр главного стебля в зоне корневой шейки не менее 1 см;
5. наличие не менее 7 хорошо развитых настоящих листьев;
6. корневая система полностью опутывает ком субстрата и имеет только белые живые корешки.

Необходимо высаживать по определенной схеме, которая зависит от особенностей выращиваемого сорта. При загущенной посадке растения будут друг друга затенять, вытягиваться, что приведет к предрасположенности развития заболеваний и снижению урожайности. При сильно разреженном расположении рассады будет не использована тепличная площадь, что приведет к недобору общего урожая.

Поэтому необходимо выбирать оптимальную схему посадки и рекомендуется использовать следующие параметры:

1. Раннеспелые детерминантные сорта с формировкой в 2-3 стебля высаживают по схеме 60х40 см.
2. Детерминантные томаты с 1 главным стеблем высаживают плотнее — 50х30 см.
3. У индетерминатных высокорослых помидоров схема высадки разреженная – 80х70 см.

Стаканчики с качественной рассадой сажают в лунки, заглубляя до 3-5 см. Если растения переросшие, то стебель помидора можно укладывать в почву на глубине не менее 10 см, выкопав при этом канаву. На стебле легко образуются дополнительные корни, которые смогут интенсивнее питать взрослое растение.

Как ухаживать за помидорами в теплице после рассаживания?

Многие факторы влияют на приживаемость рассады и дальнейший рост помидорного растения. Рассмотрим подробно важные моменты при уходе за помидорами.

Температура

В период адаптации рассады в новых тепличных условиях температуру воздуха необходимо держать в оптимальных пределах от +22 до +25 градусов, при этом почва должна уже прогреться выше +15 градусов. При таких условиях растения быстро дают новые корни и они начитают интенсивно расти.

Уход за помидорами в теплице из поликарбоната включает в себя необходимость постоянного отслеживания температурного режима. Поликарбонат имеет высокие теплоизоляционные свойства и хорошее светопропускание, поэтому в солнечную погоду температура воздуха в дневные часы может резко возрасти и дойти до критической для растений (выше +35 градусов). Открытые двери и фрамуги позволят уменьшить температуру.

Если в теплице отсутствует постоянный обогрев, то при вероятном наступлении заморозков необходимо установить дополнительный источник тепла. В его качестве может быть использованы различного вида горелки, тепловые пушки или просто керосиновые лампы.

Полив

Перед посадкой желательно 2-3 дня не поливать рассаду. Она не будет ломкой и получит дополнительную закалку.

Сразу после рассаживания помидоров необходимо провести обильный полив. Это является одним из важных правил ухода за помидорами в теплице. Необходимо создать контакт корней с почвой. Если этого не сделать, растения могут привянуть и потом долго болеть, что в итоге негативно скажется на урожайности.

Дальнейшие поливы проводят при подсыхании верхнего слоя почвы. Уровень влажности держат на уровне 85% от полной влагоемкости. Самый простой способ определения проводят сжатием в кулак почвы из слоя ниже 10 см. Если после раскрытия ладони образуется нерассыпающийся комок и он не мажется на руках, то влажность оптимальная, при рассыпании комка требуется полив.

В жаркие дни летом иногда необходим ежедневный полив или даже два раза в сутки.

Чрезмерный перелив почвы губителен для корней, поэтому при прохладной погоде поливы должны проводиться не чаще одного раза в 3-4 дня.

Удобрение

При посадке рассады на дно лунки необходимо насыпать стартовое удобрение. Для этого используют 20 г нитроаммофоски с содержанием N16P16K16. Корни не должны контактировать с гранулами из-за опасности ожогов, поэтому их перемешивают с почвой.

Подкормки относятся к самым ответственным работам в уходе за помидорами в теплице. Их проводят еженедельно с последующим поливом. Томаты очень требовательны к содержанию элементов питания в почве, особенно к фосфору. В арсенале овощевода-томатника должны быть монокалийфосфат и нитрат калия. Это два быстродействующих удобрения, которые восполнят потребность помидорного растения в макроэлементах. Их берут по 20 г каждого, растворяют в десятилитровом ведре с водой и поливают не менее 10 кустов.

Опыление

Уход за помидорами во время массового раскрытия бутонов включает операции, улучшающие образование завязей. Томаты имеют самоопыляющиеся цветки. Чтобы пыльца высыпалась и попала на пестик достаточно слегка потрясти помидорное растение. Эту операцию выполняют в первой половине дня в солнечную погоду.

Во время проветривания в теплицу залетают насекомые, которые помогают цветкам опыляться. Очень хорошо это делают шмели. Можно в теплицу поставить улей со шмелями, чтобы увеличить завязываемость плодов.

Соблюдая все описанные правила ухода за помидорами в теплице, можно получить обильный урожай вкусных помидоров.

Как ухаживать за помидорами и огурцами в теплице

Хороший урожай зависит от многих факторов, в частности, насколько правильно и вовремя была высажена рассада, как удобрялись грядки, насколько обильным был полив и самое главное — выдерживался ли температурный режим.

Уход за томатами и огурцами в теплице

В данном пункте мелочей и случайностей не бывает, хороший полив вместе с опылением и проветриванием поможет обеспечить овощам оптимальные условия для хорошего урожая.

Полив и влажность

В парниках микроклимат отличается от того, что на грядке под открытым небом, но именно он помогает добиться большего урожая, непоследнюю роль в поддержании нужной температуры выполняет оптимальный полив.

Томаты не любят слишком влажную почву или слишком сухую, так что лучше соблюдать нормы полива: до цветения — около 4 литров воды на 1 м2 , а после цветения — 12 литров на ту же площадь. Процедуру полива необходимо выполнять раз в 5 дней. Температура воды для полива не должна опускаться ниже 22°C.

Почва в теплице с огурцами должна быть постоянно влажной. Переизбыток влаги, как и в случае с томатами, опасен побочными эффектами, такими как: опадание завязи, отмирание листьев, деформация плодов, урожай заметно снижается. В жаркую погоду в теплице следует поливать каждый день, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости.

Поливать лучше к вечеру, когда солнце менее активное, а вода достаточно прогревается. Если после полива уплотняется почва и обнажаются корни, то на шланг обязательно следует надеть разбрызгиватель.

Опыление

Опыление бывает естественным и механическим, если с первым все ясно и происходит оно само собой, то для второго нужно ежедневно встряхивать соцветия. После чего цветы растения опрыскивают, а помещение теплицы проветривают.

В самом начале цветения огурцов, опыление производят механическим методом. Для этого необходимо взять кисточку, собрать пыльцу с мужских пыльников и перенести на женские цветки.

Опыление помидоров проводится для всех распустившихся цветков. На протяжении периода цветения необходимо встряхивать помидоры, после чего поливать почву или опрыскивать куст из ручного пульверизатора. Опыление, как правило, проводится утром в теплую солнечную погоду и повторяется каждые 3-4 дня.

Проветривание теплицы

В теплицах нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. Проветривание является обязательным для парников с томатами и с огурцами.

Для регулирования влажности в парнике должны быть предусмотрены форточки. Для томатов идеальная температура +19 °C — +22°C днем и +16°C -+20°C ночью. В период цветения и плодоношения температура должна быть на пару градусов выше.

Проветривание следует выполнять осторожно через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время нужно сначала закрыть теплицу на пару часов, после чего ее проветрить.

Подкормки, необходимые для хорошего урожая в парнике

Подкормка зачастую вызывает множество вопросов — когда ее нужно начинать, сколько удобрения необходимо вносить и как часто это делать. Начинать подкармливать растения нужно с момента формирования первой завязи. Для этого используют жидкий коровяк, сульфат калия, суперфосфат и древесную золу.

Если внимательно следить за развитием овощей в парнике, то можно безошибочно определить, каких удобрений не хватает для растений, когда навоза или азота было внесено слишком много, можно наблюдать, как уменьшается бутонизация и при этом буяют стебли и листья. Если внести недостаточное количество азота, то это приведет к слабым листьям, которые затем желтеют и отмирают. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.

При калийном голодании симптомы проявляются сначала по краям нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Довольно редко, но иногда бывает в парниках магниевое голодание, которое проявляется в виде хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.

Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через месяц после высадки рассады, то есть, в самом начале плодоношения. После этого подкормку выполняют в среднем раз в неделю.

1

Подходящий грунт для теплицы

Температурный режим и уровень влажности, который поддерживается в теплице, идеально подходит не только для растений, но и для многих болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Но если продумать и произвести правильную закладку грунта, а затем за ним систематически ухаживать, то можно избежать изнурительной частоты замены грунта.

После высадки рассады всю свободную площадь земли устилают большим слоем компоста. Затем, в течение всего сезона добавляют мульчирующий слой из соломы и скошенной травы. Большой слой мульчи предостерегает распространение фитофторы даже в том случае, если ее споры попали или остались в теплице.

Как правильно ухаживать за помидорами в открытом грунте?

История восхождения томатов как популярного овоща с удивительными вкусовыми характеристиками достаточно длинная. Трудно поверить, что когда-то такой привычный и любимый всеми овощ выращивался в горках в качестве домашнего декоративного растения, а его плодов никто не ел, считая их ядовитыми. В середине XVIII века всерьез считалось, что употребление плодов этого растения приводит к сумасшествию. Но по прошествии нескольких десятилетий, в Италии томаты начали употреблять в пищу. Именно здесь плоды этого небольшого растения получили название «помидор», что в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». Сегодня выращивание томатов – привычное и знакомое дело для каждого огородника. Кто-то выращивает их круглый год в теплице, а кто-то предпочитает открытый грунт. В любом случае, это процесс кропотливый, требующий особого внимания, терпения, усилий и, конечно же, знаний, которые помогут в разы приумножить ваш урожай. Посадка и уход в открытом грунте за помидорами – кропотливое занятие.

С чего начать

Если вы решили самостоятельно вырастить урожай помидор, то изначально необходимо определиться с сортом этого растения и знать, как именно осуществляется их посадка и уход. В этом вопросе присутствует большое разнообразие. Помидоры – это полукустарниковые или травянистые растения, которые могут расти как один год, так и несколько лет. Для нас привычными являются однолетние растения, но благодаря хорошо развитой корневой системе, куст может расти не один год. Достаточно часто такой вариант практикуют для выращивания в теплице. На открытом грунте такие сорта в нашем регионе не выживут, учитывая климатические и погодные условия на протяжении года.

Итак, для открытого грунта лучше всего подходят однолетние сорта. Дальнейший выбор происходит исходя из ваших предпочтений: размеры плода, его цвет, сроки созревания, возможность консервирования, приготовления томатного сока и тому подобные нюансы. Когда сорт томатов определен, семена посадите в небольшие пластиковые емкости, которые перед использованием следует продезинфицировать, а также обеспечить наличие в них дренажных отверстий. Такие отверстия будут препятствовать скоплению лишней влаги, обеспечат приток кислорода к корневой системе рассады и предотвратят распространенное заболевание черной ножки. Емкости для выращивания рассады поставьте в хорошо проветриваемом помещении, в месте, которое отличается достаточным количеством света. Сажать семена томатов надо в специальный субстрат сухими или же предварительно замоченными в 1% растворе перманганата калия. Чтобы почва сохраняла влажность и температурный режим – до появления ростков он должен составлять не более 23оС, — контейнеры с будущей рассадой затяните пищевой пленкой. Условия, царящие под пленкой, похожи на те, что присутствуют в теплице. После того, как появятся ростки, пленку уберите. Благодаря этому рассада проходит процесс закаливания, что делает ее сильнее и устойчивее к различным погодным условиям. В небольших контейнерах ростки находятся около двух недель. После этого растения рассады следует пересадить в теплицу. Это нужно для того, чтобы растения томатов прошли период адаптации перед непосредственной посадкой в открытый грунт.

Подготавливаем почву

Выбор качественной и благоприятной почвы – это важный и ответственный процесс для того, чтобы посадка и уход имели должный успех. Если вы смогли вырастить сильную хорошую рассаду, но подобрали неправильное место для высадки на открытый участок грунта, то все ваши старания могут быть разом перечеркнуты: растение может не прижиться, а если приживется, то будет слабым и вялым, а полученный урожай томатов – минимальным. Поэтому стоит знать некоторые нюансы и особенности, которые помогут выбрать правильный участок для высадки рассады. Посадка помидор и уход за ними в открытом грунте будут иметь гарантированый успех, если место для грядки подобрано верно.

Наиболее подходящими для посадки и уходав открытом грунте являются «теплые» участки вашего огорода или садового участка: южные, юго-западные, юго-восточные. Хорошо подходят места, которые имею определенную защищенность, к примеру, южная сторона какой-либо постройки или забора. Таким образом, каждый куст томатов будет иметь дополнительную защиту от ветра, а также получать большее количество тепла. Хорошо подойдут для посадки томатов и ухода за ними в открытом грунте участки, на которых ранее росли, к примеру, огурцы или лук. Не стоит высаживать рассаду туда, где в предыдущем сезоне росли картофель, физалис, перец или баклажан. Для того чтобы томаты не болели, лучше подождать минимум три года, прежде чем занимать такие участки для высадки рассады томатов. На одном месте томаты могут расти три года подряд. Чтобы урожай из года в год не становился меньше и не терял своих вкусовых качеств, почву в обязательном порядке необходимо подкармливать удобрениями. Чтобы посадка и уход в открытом грунте имели успех, время от времени меняйте место для выращивания.

Когда участок выбран, почву необходимо соответствующим образом подготовить. Делать это нужно еще с осени. Выбранный участок почвы нужно засыпать навозом, а в процессе перекапывания участка, внести необходимые удобрения. В осенний период к использованию рекомендуется хлористый калий и суперфосфат. Такую смесь необходимо засыпать в почву на глубину 30 см из расчета 400 гр., на 10м2.

Если же осенью вы еще не планировали выращивать томаты, а это желание пришло к вам исключительно с наступлением весы, не стоит отчаиваться – внести специальные удобрения можно и в это время.

Посадка растений и уход за помидорами в открытом грунте

Начинать выращивать помидоры в открытом грунте можно не раньше, чем пройдут последние заморозки. Такой благоприятный период наступает в первой половине июня. До этого лучше чтобы рассада находилась в теплице. Посадка растений должна происходить своевременно, сразу после завершения процесса закаливания. От этого зависит качество и объемы полученного урожая, а также то, насколько щепетильным будет уход за томатами.

Высаживается рассада томатов в лунки. Для того чтобы помидоры в открытом грунте получали необходимое количество света, влаги и живительных элементов, они должны иметь необходимое количество свободного пространства для роста. Поэтому расстояние между лунками должно составлять не меньше 30 см, а между рядами – 50 см. Выкопать лунки необходимо заранее – минимум за 2 часа до посадки томатов. Каждую лунку нужно залить водой – 1л на одну лунку. Если вы выращиваете рассаду сами, то сажать ее в лунки необходимо сразу после того, как выкопаете из теплицы или достанете из контейнеров для рассады. Если же вы ее покупаете, то старайтесь, чтобы между приобретением и посадкой прошло не более двух часов. Томаты – чувствительные растения и при длительном отсутствии влаги, рассада может ослабеть и завять.

Чтобы рассада прижилась в открытом грунте, ее нужно сажать довольно глубоко. Огородники с опытом советуют оборвать на каждом стебле пару нижних листьев и закопать растение в землю до этого уровня. Особенно важно аккуратно обращаться с корнями. Они должны быть полностью погружены в грунт, то при этом не иметь заломов и сильных изгибов. Глубокая посадка поддержит небольшой побег и даст ему возможность хорошо расти. Каждый посаженый побег необходимо полить, а для того, чтобы влага дольше сохранилась, сверху грядку присыпают слоем сухой земли. Высаживать рассаду в открытую почву лучше всего вечером. В это время солнце не так активно, а кроме того, за ночь томаты смогут адаптироваться к новым условиям.

Соблюдение таких простых правил того, как посадить и выращивать помидоры в открытом грунте, даст вам возможность значительно увеличить шансы того, что каждое посаженное растение приживется и даст вам хороший урожай качественных плодов.

Качественный уход за растением

Для того чтобы помидоры в открытом грунте хорошо росли и дали большой и вкусный урожай плодов, они должны получать своевременный и качественный уход. Выращивание томатов в открытом грунте включает в себя достаточно большой комплекс действий. Это и качественный полив, и удобрение, и рыхление почвы, а также необходимость сформировать правильный куст. Каждый из этапов является важным и ответственным.

Кроме того, во всем нужно найти золотую середину – томаты не терпят излишеств и нехватки, особенно это касается полива и подкормки.

• Полив. Этот момент является самым важным, ведь выращивание томатов в открытом грунте без качественного полива невозможно. Стоит отметить, что как только рассада посажена на грядку, поливать ее нет необходимости – вполне хватит той влаги, которая была внесена во время посадки. Первый полив можно осуществить через дней 10-14, когда помидоры приживутся и адаптируются к новым условиям. Осуществлять полив нужно исключительно под корень. Томаты не любят, когда влага попадает на листья – они начинают темнеть, осыпаться и болеть. Именно поэтому крайне нежелательно устанавливать на помидорных грядках дождевые поливающие вертушки. От них не только чернеют листья, но из-за смены температурного режима могут опадать и цветы, а это в разы снижает объемы урожая. Лучше организовать наземный полив и то тогда, когда на кустах будут завязываться плоды. В период между посадкой и появлением первых плодов не стоит поливать растения слишком часто. В это время помидоры нуждаются лишь в увлажнении почвы, а не в обильном поливе. Поэтому частота полива зависит от скорости высыхания почвы. Поливать помидоры в открытом грунте лучше во второй половине дня. За счет этого вся влага будет поступать к корневой системе, а не испаряться под воздействием солнца. Когда же на кустах появятся плоды, потребности растений во влаге значительно возрастут. В этот период полив растений нужно осуществлять регулярно, в одинаковом объеме, не допуская пересыхания почвы. Но и слишком усердствовать не стоит. Если полив будет излишне обильным, это может привести к замедлению роста плодов, их треску и появлению гнили на еще совершенно зеленых плодах;
• Удобрение или подкормка растений. Выращивание помидоров в открытом грунте происходит лучше и эффективнее, если растения своевременно и качественно подкармливать. Огородники со стажем говорят о том, что для получения качественного результата, за весь период роста томатов, необходимо провести 4 этапа удобрения: — первый этап проводится на 4-ой неделе после высадки рассады. Для этого готовиться специальный раствор: берется 10 л воды, добавляется в них одна столовая ложка любого хорошего жидкого удобрения и одна столовая ложка нитрофоски. Все хорошо перемешивается. Каждый куст поливается под корень – по 0,5л на каждый куст. — второй этап происходит тогда, когда на кусте завязывается вторая кисть для цветения. Для осуществления этого процесса нужно использовать 10 л воды, добавив в них одну столовую ложку любого удобрения, одну столовую ложку суперфосфата и одну чайную ложку сульфата калия. Полив каждого куста нужно увеличить, в этот период одноразовая доза влаги составляет 1 литр. — третья подкормка осуществляется вместе с появлением третьей цветочной кисти. Рецепт раствора для полива тот же, что и при первом удобрении, а вот объем увеличивается – каждый м2 получает по 5 литров жидкости. — четвертая подкормка является завершающей и осуществляется через 14 дней после третьей. Рецепт прост: на 10л воды используется одна столовая ложка суперфосфата. Качественный полив требует 10 л на 1м2. Кроме того, отличным удобрением является и птичий помет, который содержит в себе множество полезных для рассады элементов;
• Рыхление почвы и окучивание помидор. Выращивание томатов в открытом грунте связано с большим объемом физического труда. Но результат стоит приложенных усилий. После каждого полива почву необходимо рыхлить. Во время этого процесса уничтожаются сорняки. Рыхление позволяет теплу, свету и влаге более активно поступать к корневой системе растения, качественно влияя на его рост и развитие. Поэтому рыхление почвы является обязательным моментом, без которого выращивание отличного урожая будет невозможным. Также не стоит забывать и про окучивание. Достаточно большое число огородников постоянно спорят о том, так ли важен этот процесс. Но практика говорит о том, что окучивание имеет массу преимуществ: насыщает грунт кислородом; улучшает питание растений; стимулирует активный рост и развитие корневой системы; за счет окучивания влага дольше удерживается внутри почвы.

Выращивание томатов в открытом грунте требует сил и времени, но этот процесс не настолько сложен, как может показаться на первый взгляд. Но если вашей целью является хороший богатый урожай, то необходимо приложить для достижения этой цели некоторые усилия. Качественный уход за помидорами в открытом грунте станет залогом 100% успеха, а полученный урожай порадует вас объемами и превосходными вкусовыми характеристиками.

Уход за томатами после высадки рассады в открытый грунт. Часть 1

Продолжаем разговор о выращивании томатов в открытом грунте. Мы уже рассказали о высадке рассады помидоров в открытый грунт, а теперь поговорим об основных принципах ухода за томатами, которые позволят получить хороший урожай.

К сожалению, нельзя просто воткнуть растение в землю, а через пару месяцев прийти за урожаем. Если при таком отношении что-то и вырастет, то его будет немного. Чтобы собрать достойный урожай помидоров, после высадки рассады в открытый грунт и до получения урожая необходим ряд мероприятия:

Мероприятия по уходу за томатами

1. защита от заморозков
2. регулярный полив
3. подкормка
4. обработка почвы:
   — рыхление
   — прополка
   — мульчирование
   — окучивание
5. защита от болезней
6. подвязывание
7. формирование растений
   — удаление листьев
   — пасынкование
   — прореживание завязей
   — прищипка

Защита от заморозков

Если высадить рассаду в грунт в ранние сроки, можно получить более ранний урожай и увеличить срок плодоношения. Однако при этом существует риск гибели высаженных растений от заморозков. В большинстве случаев томаты гибнут при температуре от +2 до —1˚С.

Эффективнее всего делать общее пленочное укрытие для всей грядки. Для этого удобно вкопать проволочные дуги, на которые при похолодании натягивается пленка. Если днем температура не поднимается выше 15˚С, пленку можно не снимать.

Можно делать индивидуальные укрытия-колпаки из бумаги, ткани, пленки, ящиков — любого материала, которым можно накрыть помидорный куст, создав под ним свой микроклимат.

Укрываем куст ведром

Низкорослую рассаду можно окучивать землей перед наступлением заморозка и раскапывать после того, как заморозок прошел. Старайтесь покрыть землей все растение. Если верхушки все же замерзнут, из сохранившихся боковых почек вырастут пасынки, с которых можно получить хороший урожай.

Закапываем куст

Полив

Помидорам необходимы редкие, но обильные поливы. Частые поливы малыми порциями вредны, впрочем, как и избыточные. Недостаток влаги приводит к поражению плодов вершинной гнилью, избыток создает благоприятные условия для серой гнили и фитофторы.

Томаты любят сухую ботву, поэтому полив производится только под корень. При поливе дождеванием (из лейки, из шланга с разбрызгивателем) резко снижается температура почвы и воздуха, что плохо сказывается на цветении, повышает осыпаемость цветков, задерживает завязывание и созревание плодов. К тому же, при этом повышается влажность воздуха, что способствует распространению грибковых заболеваний.

Полив под корень

Необходимость полива можно определить по внешнему виду листьев. При нехватке влаги они темнеют и вянут на жаре.

Первые 10-15 дней после высадки рассады растения можно не поливать. Воды, вылитой в лунку при посадке, должно хватить для укоренения и начала роста.

Когда начинается активный рост растений и появляются завязи, потребность в воде резко возрастает. Если в этот период нет дождей, полив проводят раз в 5-7 дней, выливая в каждую лунку 3-5 л воды.

В период роста плодов почва должна быть постоянно увлажненной (этого можно добиться мульчированием). Резкие перепады влажности почвы вызывают остановку роста зеленых плодов и растрескивание спелых.

Когда начинается созревание плодов, полив скороспелых низкорослых сортов сокращают, а высокорослых сортов, наоборот, увеличивают.

Подкормка

Обычно первую подкормку производят примерно через 10 дней после высадки рассады в грунт. На квадратный метр вносят 5-6 г мочевины, 20-25 г двойного суперфосфата, 6-10 г калийной соли или аналогичное количество других азотных, фосфорных и калийных удобрений.

Дальнейшие подкормки проводят раз в 7-15 дней, в зависимости от того, чем подкармливают, и от состояния растений. При недостатке азота рост растения останавливается, листья и стебли имеют бледно-зеленую окраску, затем листья желтеют и отпадают, начиная с нижней части стебля. При недостатке фосфора растения плохо усваивают азот, что приводит к остановке роста. Стебель и черешки приобретают синеватую окраску, позднее листья сереют. При недостатке калия по краям листьев образуются небольшие желто-коричневые пятна, края листьев скручиваются, на плодах появляются бурые пятна.

В начале роста лучше использовать жидкие органические удобрения — раствор коровьего навоза или птичьего помета, 0,6-0,8 л на растение.

На развитие томатов хорошо влияет подкормка настоем травы. В бочку (пластиковую или хорошо окрашенную металлическую) закладывается трава, заливается водой и неплотно закрывается крышкой. Через две недели настой разводится водой в соотношении 1:10 и используется для полива (3-5 литров на растение). Самый лучший настой получается из крапивы, но можно использовать любую траву, в том числе с семенами — от долгого замачивания и брожения семена погибают. Такое удобрение имеет большое преимущество — его не надо покупать, за ним не надо никуда ездить, обычно травы полно как на самом участке, так и рядом с ним. При хорошей плодородности почвы можно не пользоваться ни минеральными удобрениями, ни навозом — будет достаточно настоя травы. Полив настоем производится раз в 7-14 дней, в зависимости от состояния растений. Неразведенным настоем поливать нельзя, чтобы не «сжечь» азотом корни и почву.

Выбирая место для бочки, учитывайте, что при брожении травы выделяется весьма неприятный запах. Поэтому ставить такую бочку лучше в удаленном углу участка.

Загружаем бочку травой

Кроме обычной, можно проводить внекорневую подкормку (как дополнение к основному питанию, но не в качестве его замены). Для этого используются хорошо растворимые удобрения, например, на 10 л воды 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия. Хлористый калий и другие удобрения, содержащие хлор, не используются, поскольку томаты плохо его переносят. Суперфосфат не растворяется в воде полностью, поэтому его замачивают на сутки в воде в соотношении 1:10 и периодически помешивают, а перед опрыскиванием фильтруют раствор через несколько слоев марли. Для опрыскивания можно использовать и настой травы, разбавляя его в соотношении 1:20.

Опрыскивание лучше проводить вечером, чтобы нанесенный на листья раствор высыхал медленно. Такие подкормки часто сочетают с обработкой против заболеваний — для борьбы с грибковыми болезнями 2-3 раза за сезон, особенно после дождей, обрабатывают листья бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами.

Обработка почвы (рыхление, прополка, мульчирование, окучивание)

После полива почву рыхлят, разрушая образовавшуюся корку, а заодно уничтожая сорняки. Первое рыхление должно быть глубоким (около 10 см в глубину). Это создает условия для хорошего прогревания почвы, важного для начала активного роста растения, и обеспечивает доступ воздуха к корням. Последующие прополки проводят на глубину 4-5 см, чтобы предотвратить уплотнение и заплывание почвы. Если этого не делать, функционирование корневой системы значительно ухудшается. Само собой, рыхление, особенно рядом со стволом, следует проводить аккуратно, чтобы не повредить корни.

Рыхлим почву

Сорняки забирают питательные вещества у томатов, закрывают собой свет, способствуют повышению влажности и развитию болезней — все это серьезные причины для регулярной прополки грядок и междурядий. Сорняки (желательно, измельченные и без семян) можно оставлять в междурядьях и на грядках — они будут служить мульчей (укрытием почвы, задерживающим рост сорняков и испарение влаги из почвы) и дополнительным источником углекислого газа, необходимого для роста растений.

Кроме измельченной травы, в качестве мульчи можно использовать компост, перегной, специальную пленку. Начинать мульчировать почву на грядках лучше после того, как высаженные растения укоренятся и начнут активно расти, — мульча, если это не темная пленка, может препятствовать прогреванию почвы, необходимому на начальном этапе роста. До того времени все сорняки можно пускать на мульчирование междурядий.

Мульчирование травой

Окучивание — спорная процедура. Некоторые специалисты утверждают, что окучивание совершенно необходимо, другие говорят, что оно не нужно, и даже вредно. Мы же, опираясь на собственный опыт, можем с уверенностью сказать, что получить хороший урожай можно и с окучиванием, и без него.

Чтобы понять, нужно ли окучивать кусты томатов, надо разобраться, для чего оно вообще нужно. Смысл окучивания прост — оно позволяет томату отрастить дополнительные корни. Например, если провести окучивание после появления нижних пасынков, стебли этих пасынков дадут собственные корни и будут расти практически как отдельные растения, что позволит получить больше полноценных кустов (а значит, и урожая) при таком же количестве рассады. Окучивание томатов низкорослых сортов делает растения более устойчивыми, что позволяет не тратить время и силы на их подвязывание. В остальном, если высаживать рассаду достаточно глубоко, корневая система будет достаточно развита, чтобы не проводить окучивание.

Окучивание пасынка

Формирование растений

Для ускорения созревания плодов и повышения урожайности томатный куст необходимо формировать. К формированию относится удаление листьев, пасынкование, прореживание завязей и прищипка. У начинающих огородников формирование, особенно пасынкование, вызывает много вопросов, на которые мы подробно ответим во второй части статьи.

Гроздья помидоров