Сорта перца

При полном дозревании перцы приобретают жёлтый, красный, белый, коричневый и даже фиолетовый цвет, но сегодня поговорим об оранжевых овощах и рассмотрим их сорта. Конечно, многие огородники выбирают культуры по урожайности, способности развиваться при неблагоприятных погодных условиях. Что касается сортов оранжевых перцев, то они отличаются от остальных прекрасными вкусовыми качествами.

Климат в сибирском регионе России достаточно суров и переменчив, но получить урожай перцев в этом крае можно, если выбрать правильный сорт. В статье ознакомимся с самыми популярными и лучшими сортами перцев для Сибири.

Уральский климат отличается переменчивыми погодными условиями, поэтому при выращивании любых видов овощей, в том числе и перца, следует обращать внимание на их срок дозревания (раннеспелость), а также способность противостоять переменчивым климатическим условиям.

Большие плоды перцев мечтает вырастить у себя на участке каждый огородник, тем более что такие овощи хороши для любых целей: консервирования, приготовления салатов и др. Обычно при наличии крупноплодных овощей можно получать хорошие урожаи, хотя их количество на отдельном кусте может быть небольшим. В статье рассмотрим самые крупные сорта сладкого перца.

Выращивание скороспелых сортов перца на собственном участке, преследует две цели: получения урожая раньше от остальных огородников или продажа собственной продукции на рынке. Полностью удовлетворить свои потребности можно при правильном выборе сорта перца короткого вегетационного периода. Рассмотрим самые популярные скороспелые сорта перца.

Жёлтый перец, точно также как и красный пользуется популярностью или спросом у определённого круга дачников или покупателей, а по вкусу обычно не уступает красному. Давайте рассмотрим некоторые лучшие сорта желтого перца, подходящие для выращивания в нашей стране.

Так называемый болгарский перец пришёл к нам из северной Америки, где он культивировался на протяжении нескольких тысяч лет. В Европе рассматриваемая культура появилась только в 17 веке и быстро приобрела популярность среди огородников и владельцев крупных земельных участков. В нашем материале опишем лучшие сорта болгарского перца, который культивируется в нашей стране.

В мировой селекции существует большое количество сортов перца. Одним нравятся овощи с мясистой мякотью, другие огородники выбирают культуры по урожайности, а третьи по цвету. В нашей статье ознакомимся с некоторыми лучшими сортами красного перца, популярными у наших огородников.

Лето в центральном регионе России короткое, если сравнивать с южными областями, поэтому в данной местности рекомендовано выращивать ранние сорта перцев, которые имеют стойкость к ухудшению погодных условий. Далее определимся с лучшими сортами перца для средней полосы. Следует заметить, что предпочтение лучше отдавать районированным культурам.

Рассматриваемый овощ используется в качестве приправы ко многим блюдам, а особенно в кавказской национальной кухне. Выращивают мелкий стручковый перец в плёночных теплицах, незащищённой почве, а также солнечном подоконнике. Почти все сорта острого перца дают хороший урожай без особенного ухода, но перед посадкой семян в грунт необходимо выбрать правильный вид, об этом мы и поговорим в […]