Подготовка почвы под картофель
Картофель

Подготовка почвы под картофель

Под посадку картофеля лучше всего подходят плодородные супесчаные или глинистые почвы, а также лёгкий по механическому составу чернозём. При наличии глинистой почвы на участке, её можно разбавить с песком и дерновой почвой по 10 кг/м2. Для выращивания раннего картофеля лучше всего использовать участки на южных склонах небольших возвышенностей. С такой местности быстро сходит снег, да […]

Выращивание лука в теплице на перо
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука в теплице на перо

Зелёный лук популярен на овощном рынке всегда, но особенно весной, ведь в это время организму человека нужно пополнить запас витаминов, который был истрачен за зиму. Для обеспечения семьи витаминами или для получения дополнительной прибыли многие выращивают лук на перо в теплице. Занятие это не столь сложное, следует только соблюдать технологию выращивания этой культуры. Подготовка почвы […]

Лук в открытом грунте
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука в открытом грунте

Выращивая лук в открытом грунте, следует подбирать сорта, которые будут давать хорошие урожаи в конкретных климатических условиях. Если при выращивании этой культуры преследуется получение урожая надземной части, пера, то следует выбирать сорта, которые образуют большое количество зачатков, например, «Союз», «Луганский», «Золотистый», «Бессоновский», «Арзамасский» и другие сорта. Также хороший результат можно получить при возделывании лука Шалот […]

Сколько килограмм картофеля в мешке
Картофель

Сколько килограмм картофеля в мешке

Картофель считается «вторым хлебом» не только в России, но и Украине, Белоруссии. В Европе этот овощ тоже занимает отнюдь не последние места. Популярность этой культуры связана не только с простотой её выращивания, но и дешевизной, а также богатому составу витаминов и минералов. Из картофеля готовят множество разных блюд, производят чипсы, крахмал и всеми любимый картофель […]

Выращивание лука эксибишен
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука эксибишен

В мировой селекции существует много разновидностей сортов лука, но все они отличаются между собою какими-то особенностями (хорошая лёжкость, лук на перо и лук для получения плодов, луковиц). Лук эксибишен отличает хорошая урожайность, он идеально подходит для приготовления различных блюд, однако срок хранения такого лука ограничен 4 месяцами. Лук эксибишен из семян Если срок высадки данной […]

Подготовка картофеля к хранению
Картофель

Подготовка картофеля к хранению

Скоро наступит заветная для каждого огородника пора – сбор урожая картофеля. Всю весну и лето дачник заботливо ухаживал сначала за пророщенными клубнями на посадку, затем за первыми росточками, а в конце за раскидистыми кустами. И вот, наконец, его труды окупятся, и до следующего урожая он будет радовать себя и свою семью вкусными угощениями из любимого […]

Обрывать ли цветы у картофеля
Картофель

Обрывать ли цветы у картофеля

Самой ценной частью картофельного куста считаются его клубни, а вот какое значение имеют цветы этой культуры, знают немногие. Чтобы пролить свет на данный вопрос учёными был проведён один забавный эксперимент, чтобы выяснить, нужно ли обрывать цветы у картофеля, как и для чего это делать. На одном участке был высажен картофель одного сорта в три ряда […]

Лук-батун
Лук, чеснок, зелень

Лук-батун, выращивание

Лук-батун считается многолетним травянистым растением. Луковицы данного сорта небольшие, плохо хранятся зимой, но этот недостаток вполне покрывается надземной частью (стебли и листья), которые и употребляют в пищу. Листьевая масса устойчива к небольшим заморозкам, до-8 градусов, лук может хорошо расти при незначительных положительных температурах, но требует хорошего увлажнения почвы. Нежную зелень при выращивании лука-батуна получают на […]

Лук шалот
Лук, чеснок, зелень

Лук шалот, выращивание

Обычно лук шалот выращивается для получения зелёной массы. Он хорошо ветвится и даёт значительный прирост – масса листьев в 35 раз превышает массу луковиц, которые используются для посадки. Кроме зелёной массы в результате развития, можно получить до 25 луковиц в одном гнезде. Сейчас, благодаря плодотворному труду селекционеров, ареал обитания лука шалот расширился до северных регионов […]

Калорийность картофеля
Картофель

Калорийность картофеля

Картофель считается одним из самых распространённых овощей в нашей стране. Из его плодов варят пюре, картофель жарят, пекут, готовят различные салаты и запеканки. Мы употребляем этот овощ в пищу на протяжении всего года, но не всякий знает о его основных свойствах и калорийности. Некоторые учёные до сих пор считают, что картофель абсолютно не подходит для […]