Зеленеет картофель
Картофель

Почему зеленеет картофель при хранении

Картофель – это постоянный гость на столе у каждой семьи. Этот овощ содержит большое количество витаминов, аминокислот и других полезных веществ. Его просто выращивать, но в процессе хранения нужно уберегать корнеплоды от воздействия солнечных лучей, чтобы кожица картофеля не позеленела. Причины Причиной по которой зеленеет картофель, являются сложные химические реакции, которые происходят под воздействием прямого […]

Выращивание лука из семян
Лук, чеснок, зелень

Посадка лука семенами

Рассмотрим выращивание лука при помощи семян рассадным способом. Высаживать семена лука на рассаду следует примерно за два месяца до высадки рассады в почву. Подготовка семян Перед посадкой семян в рассадные ящички, проводят их предварительную подготовку для предохранения от различных инфекций. Один из способов подразумевает опускание семян на 15 минут в горячую воду с температурой около […]

Подготовка почвы под картофель
Картофель

Подготовка почвы под картофель

Под посадку картофеля лучше всего подходят плодородные супесчаные или глинистые почвы, а также лёгкий по механическому составу чернозём. При наличии глинистой почвы на участке, её можно разбавить с песком и дерновой почвой по 10 кг/м2. Для выращивания раннего картофеля лучше всего использовать участки на южных склонах небольших возвышенностей. С такой местности быстро сходит снег, да […]

Выращивание лука в теплице на перо
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука в теплице на перо

Зелёный лук популярен на овощном рынке всегда, но особенно весной, ведь в это время организму человека нужно пополнить запас витаминов, который был истрачен за зиму. Для обеспечения семьи витаминами или для получения дополнительной прибыли многие выращивают лук на перо в теплице. Занятие это не столь сложное, следует только соблюдать технологию выращивания этой культуры. Подготовка почвы […]

Лук в открытом грунте
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука в открытом грунте

Выращивая лук в открытом грунте, следует подбирать сорта, которые будут давать хорошие урожаи в конкретных климатических условиях. Если при выращивании этой культуры преследуется получение урожая надземной части, пера, то следует выбирать сорта, которые образуют большое количество зачатков, например, «Союз», «Луганский», «Золотистый», «Бессоновский», «Арзамасский» и другие сорта. Также хороший результат можно получить при возделывании лука Шалот […]

Сколько килограмм картофеля в мешке
Картофель

Сколько килограмм картофеля в мешке

Картофель считается «вторым хлебом» не только в России, но и Украине, Белоруссии. В Европе этот овощ тоже занимает отнюдь не последние места. Популярность этой культуры связана не только с простотой её выращивания, но и дешевизной, а также богатому составу витаминов и минералов. Из картофеля готовят множество разных блюд, производят чипсы, крахмал и всеми любимый картофель […]

Выращивание лука эксибишен
Лук, чеснок, зелень

Выращивание лука эксибишен

В мировой селекции существует много разновидностей сортов лука, но все они отличаются между собою какими-то особенностями (хорошая лёжкость, лук на перо и лук для получения плодов, луковиц). Лук эксибишен отличает хорошая урожайность, он идеально подходит для приготовления различных блюд, однако срок хранения такого лука ограничен 4 месяцами. Лук эксибишен из семян Если срок высадки данной […]

Подготовка картофеля к хранению
Картофель

Подготовка картофеля к хранению

Скоро наступит заветная для каждого огородника пора – сбор урожая картофеля. Всю весну и лето дачник заботливо ухаживал сначала за пророщенными клубнями на посадку, затем за первыми росточками, а в конце за раскидистыми кустами. И вот, наконец, его труды окупятся, и до следующего урожая он будет радовать себя и свою семью вкусными угощениями из любимого […]

Обрывать ли цветы у картофеля
Картофель

Обрывать ли цветы у картофеля

Самой ценной частью картофельного куста считаются его клубни, а вот какое значение имеют цветы этой культуры, знают немногие. Чтобы пролить свет на данный вопрос учёными был проведён один забавный эксперимент, чтобы выяснить, нужно ли обрывать цветы у картофеля, как и для чего это делать. На одном участке был высажен картофель одного сорта в три ряда […]

Лук-батун
Лук, чеснок, зелень

Лук-батун, выращивание

Лук-батун считается многолетним травянистым растением. Луковицы данного сорта небольшие, плохо хранятся зимой, но этот недостаток вполне покрывается надземной частью (стебли и листья), которые и употребляют в пищу. Листьевая масса устойчива к небольшим заморозкам, до-8 градусов, лук может хорошо расти при незначительных положительных температурах, но требует хорошего увлажнения почвы. Нежную зелень при выращивании лука-батуна получают на […]