Морковь, в отличие от многих овощных культур, никогда не выращивают рассадой. Эту культуру сеют только в открытый грунт. При выращивании моркови есть несколько нюансов и сложностей, о которых полезно узнать перед тем, как приступать к ее посадке.
Содержание:
Благоприятные дни для посадки моркови в 2021 году по лунному календарю
- апрель — 11-12, 17-18;
- май — 2-3, 8-10, 15-18, 28.
Неблагоприятные дни в 2021 году по лунному календарю
- апрель — 4-5, 13, 19-20;
- май — 3, 5-6, 21-22, 31.
Сроки посадки моркови весной
Точные сроки посадки моркови весной определяются в зависимости от климатических условий вашей зоны. Как правило, основной ориентир — это прогревание почвы на глубину до 10 см. Определить это можно следующим образом. Вскапывается небольшой участок на полный штык лопаты. С глубины берется комок почвы и на ощупь определяется его температура. При ощущении холода сеять не стоит. Почва для посадки, должна прогреться, не ниже +8, а дневная температура, желательно + 15 градусов. Обычно, это с середины апреля, и до середины мая.
Как уже говорилось выше, более благоприятная температура окружающего воздуха и почвы в более поздние сроки посадки оказывают хорошее воздействие на появление быстрых всходов. Поэтому разница в 2 недели не имеет никакого значения, а в некоторых случаях более позднее время посадки напротив, обладает рядом преимуществ. Такие входы быстрее развиваются и набирают вегетативную массу зеленой ботвы.
Подготовка к посадке моркови
В процессе подготовки к посадке моркови следует выделить два важных этапа. Первый заключается в обработке земельного участка. Второй относится непосредственно к семенам моркови. Мало кто знает, но их тоже следует обрабатывать соответствующим образом для ускорения всходов и улучшения ростовых качеств.
Лучшие предшественники для моркови – капуста, томаты, бобовые, огурцы и картофель. Не допускается сеять на месте, где до этого росли зонтичные растения — укроп, петрушка, сельдерей и др. Соседствует морковь, очень хорошо с луком, он отгоняет морковную муху, а морковь луковую.
Пока что остановимся на подготовке почвы. Моркови необходима рыхлая, легкая, водопроницаемая почва. Необходимый минимум добавок в грунт – торф и опилки. Подходит почва, куда минимум за два года до посева моркови, вносили навоз или компост.
Важно! Не следует вносить в гряду хлорсодержащие удобрения, морковь будет искривляться.
Землю перекапывать, как можно лучше, рыхлить – глубже. Во время перекопки убирайте все корни сорняков, мелкие камушки и любые другие посторонние включения. Все это может негативно отразиться на качестве получаемых корнеплодов. Глубина обработки почвы должна составлять 25 — 30 см. Более глубоко копать не следует, поскольку это может спровоцировать удлинение корнеплодов.
Перекопанную грядку боронуют с помощью грабель, тщательно разбивают все комочки. Делаются бороздки глубиной до 7 см. В них закладывается смесь минеральных удобрений, в которую должен входить азот, калий и фосфор. Затем бороздку мульчируют перегноем или специальным торфяным составом, купленным в магазине. На него проводится посадка семян моркови. Сверху можно присыпать перегноем и землей. Слегка прикатать почву для улучшения контакта семян с грунтом.
После этого проводится полив и мульчирование. Целесообразно сверху положить укрывной материал.
Во время перекопки почвы можно вносить суперфосфат в виде гранул. Это комплексное удобрение способствует более быстрому росту моркови на протяжении всего вегетативного периода.
Подготовка семян
Подготовка моркови к посадке — это важный этап для получения высокого и качественного урожая овощей. С целью приготовления семян к посадке, можно использовать стратификацию и замачивание в питательных растворах.
Для стратификации используется обычный полиэтиленовый пакет или семена кладут в холодильник прямо в целом пакетике. Для увеличения всхожести, время содержания в холодильнике составляет 2 или 3 дня. Затем пакет вскрывают и выкладывают семена на чистую марлевую салфетку. Проведите отбор поврежденных семян. Сверните салфетки так, чтобы все семена оказались внутри пакетика. Затем подготовьте раствор слабой марганцовки. Для него необходима температура воды примерно в 40 — 45 градусов по Цельсию.
Опустите пакетик из марли с семенами в раствор марганцовки и держите там примерно 1 час. Затем готовится раствор с питательной смесью. Можно взять любой стимулятор роста. Достаточно 3 капель на 100 мл воды. Так в таком растворе семена должны находиться примерно 3 дня. Затем, семена подсушиваются и высеваются в грунт.
Пошаговая инструкция по посадке моркови в открытый грунт
Выбор места и почвы для посадки
Выбор подходящего места и почвы для посадки моркови в открытый грунт весной очень важен, потому что от этого во многом зависит хороший и вкусный урожай. Для нормального роста и развития корнеплодов необходимо полноценное освещение, поэтому нужно выбирать солнечный, хорошо освещаемый участок без затенения. В тени или полутени сажать нельзя!
Почва для посадки и выращивания корнеплода должна быть плодородная рыхлая, легкая. При этом грунт должен обладать нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5). Можно сажать семена в суглинистую, супесчаную или торфянистую почву, главное, чтобы земля была плодородной и окультуренной.
Подготовка почвы и грядки
Подготовка грядки и земли для посева очень важны, так как позволяют заранее создать благоприятные условия для выращивания культуры. Подготовить почву и место рекомендуется заранее — еще с осени, или хотя бы весной за 3-4 недели до мероприятия.
Итак, подготовку грядки и почвы для правильной посадки моркови весной рекомендуется производить по следующей схеме:
- В первую очередь необходимо выбрать оптимальный участок. Если он не окультуренный и ранее на нем ничего не выращивали, то следует перекопать его, убрать корневища сорняков, мусор, камни.
- Если участок окультуренный, то нужно просто на поверхность земли внести удобрения, которые сделают грунт более питательным и плодородным.
- Можно использовать перегной или перепревший компост (1 ведро на квадратный метр) + древесную золу + костную муку (стакан вещества на кв.м.). Также очень полезно внесение минеральных удобрений, например, суперфосфата и сульфата калия (на 10 грамм на кв.м.).
- Если на вашем участке тяжелая, глинистая почва, то следует, помимо удобрений, внести торф и песок (по половине ведра каждого на квадратный метр).
- Затем нужно перекопать грядку вместе с удобрениями на штык лопаты (примерно 25-30 сантиметров) и хорошенько разрыхлить граблями.
- За 14 дней до весеннего посева необходимо еще раз разровнять поверхность грунта на грядке при помощи грабель и устранить все крупные земляные комья.
- За неделю по посеву семян крайне рекомендуется поливать грядку раствором биофунгицида Фитоспорин-М ( или хотя бы просто горячей водой), а потом накрыть пленкой.
Подготовка семян моркови перед посевом
Семена моркови считаются туговсхожими, так как прорастают в земле относительно долго (до трех недель). Их туговсхожесть обусловлена эфирными маслами, которые тормозят их прорастание. По этой причине очень важна подготовка семян моркови к посадке: она помогает вымыть эфирные масла и повышает всхожесть, ускоряет прорастание.
Рассмотрим самые эффективные способы обработки семян перед посевом:
- Замачивание в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин-Экстра. Действовать нужно по инструкции к препарату. После этого нужно просушить посевной материал, чтобы облегчить процесс посадки.
- Барботирование, то есть обработка семян потоками воздуха в воде. Способ подготовки очень эффективен конкретно для моркови, потому что вымывает эфирные масла. Необходимо погрузить семена в сосуд с водой (можно предварительно — в тканевый мешочек), температура воды должна быть около 40 градусов. Потом погрузить на дно емкости, в воду, шланг от барботера или компрессора и включить подачу воздуха. Для достижения эффекта семена должна барботироваться 24 часа. После такой подготовки нужно их достать и просушить перед посевом.
- Термическая обработка в воде. Термическая контрастная обработка помогает пробудить семена и улучшить их всхожесть. Для того чтобы замочить посевной материал по такой технологии, необходимо просто положить их в марлевом или хлопчатобумажном мешочке в горячую воду (около 50-55 градусов) на 15 минут, а потом столько же продержать в холодной воде.
- Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Метод пришел к нам от предков. Для обработки семян моркови по такому способу необходимо поместить их в полотняной мешочек, намочить его в теплой воде и закопать весной в землю (на глубину около 25 сантиметров) за две недели до посадки в землю. В таком виде нужно оставить семена на 14 дней. За время проращивания посадочный материал напитается влагой, набухнет, пройдет стратификацию. Перед посевом в открытый грунт нужно выкопать мешочек и посадить семена уже по обычной схеме.
Стандартный способ посадки моркови
Схема правильной посадки семян моркови в открытый грунт весной по классическому (стандартному) методу:
- Необходимо на грядке сделать бороздки (канавки), их глубина — 2-3 сантиметра, расстояние между ними — 15-20 сантиметров.
- Произвести полив канавок горячей водой (в идеале — раствором препарата Фитоспорин-М).
- После этого рекомендуется слегка посыпать борозды древесной золой и при возможности табачной пылью (для профилактики вредителей).
- Теперь нужно произвести посев семян в бороздки. Оптимальное расстояние между ними при посадке — 2-3 сантиметра.
- Засыпьте канавки плодородной почвой и слегка уплотните грунт в бороздках.
- После этого рекомендуется накрыть грядку агроволокном, манипуляция сохранит влажность грунта и тепло в почве и, следовательно, поможет семенам быстрее прорасти. Но при этом необходимо регулярно следить за грядкой и после прорастания всходов (примерно через 1-2 недели) нужно сразу же снять укрывной материал, иначе сеянцы сгниют.
Другие способы посева моркови
Помимо классического метода, существуют и другие способы весенней посадки семян моркови в открытый грунт. Все описанные ниже методы посева достаточно просты, их также можно обозначить как методы «без прореживания», то есть в будущем вам не нужно будет прореживать густые посадки овощной культуры.
С помощью клейстера (кисельный способ)
Клейстер — это жидкий клей, который можно приготовить из воды и крахмала (или муки) и успешно применять в садовых делах. Такую технологию называют кисельным или клейстерным способом посадки. Конечно, на первый взгляд метод может показаться странным и неэффективным, но на деле он хорошо работает и многим дачникам очень нравится.
Чтобы правильно произвести посев моркови с клейстером, необходимо следовать следующей технологии:
- Сначала нужно сделать кисель, то есть сварить клейстер. Смешайте две столовых ложки крахмала (или мухи) в 200 миллилитрах воды комнатной температуры. А потом поставьте на огонь 800 мл воды. При закипании воды нужно влить в нее раствор из воды и крахмала и без перерыва мешать около трех минут до закипания. После дайте клейстеру остудиться.
- Теперь следует приготовить семена моркови (подготовку можно произвести по одному из перечисленных выше способов).
- Наполните двухлитровую бутылку киселем и засыпьте в нее семена (на литр воды одна столовая ложка семян).
- Хорошенько перемешайте содержимое бутылки.
- В крышке бутылки сделайте отверстие, в которое можно вставить пластиковую трубочку или основу ручки, или же просто большую дырочку, но ничего туда не вставляйте. Вы можете и не проделывать такую манипуляцию, а просто поливать из отверстия без крышки.
- Также сделайте на грядке ряды, как было описано выше.
- Надавливая на бутылку, быстро пролейте борозды киселем для посева семян.
Посадка на туалетную бумагу
Весенняя посадка моркови на туалетную бумагу (на ленту) — еще один интересный и простой способ посева без последующего прореживания, который пользуется любовью многих огородников. Кстати, вам необязательно использовать именно туалетную бумагу, это могут быть просто полоски из тонкой бумаги или же бумажная лента.
Чтобы правильно посадить семена на ленте или туалетной бумаге, важно придерживаться следующей инструкции:
- Приготовьте клейстер (кисельный раствор).
- Сделайте бороздки (оптимальное расстояние между ними — 15-20 см, глубина — 2-3 см).
- Положите на дно бороздки туалетную бумагу или ленту (при необходимости обрежьте их, чтобы длина соответствовала длине рядка).
- Аккуратно намажьте их клейстером.
- Теперь следует посадить семена морковь на липкую ленту или туалетную бумагу — разложите их на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.
- Засыпьте бороздки грунтом и обильно полейте.
Обратите внимание! Ели вы используете бумажную ленту (она более плотная, чем туалетная бумага), то можно приготовить материал в домашних условиях. Нужно намазать ленту клейстером и на него наклеить семена. Потом дождитесь, когда клей высохнет, аккуратно сверните ленту в рулончик. Сажать семена, наклеенные на ленту, можно тогда, когда вам будет удобно: просто положите ленту в рядок, засыпьте землей и полейте.
Посев в картонную упаковку из-под яиц
Способ посадка семян моркови в ячейки (лотки, кассеты) из-под яиц является менее удобным и популярным, чем описанные выше методы. Зато такой метод позволяет сажать семена культуры без последующего прореживания.
Посадить морковь в ячейки из-под яиц можно по следующей схеме:
- Приготовьте картонные яичные лотки за месяц до высадки культуры в открытый грунт.
- Поставьте ячейки в какой-нибудь лоток, который не растворяется в воде, сделайте на дне небольшие дырочки.
- Насыпьте в лотки грунт.
- Посейте по 2-3 семечки в одну ячейку, произведите полив.
- Своевременно поливайте лотки, избегая пересыхания.
- После прорастания семян, нужно оставить в одной ячейке только один самый сильный росток.
- Когда наступит подходящее время для высадки в открытый грунт, нужно посадить морковь прямо в лотках из-под яиц.
Обратите внимание! Вы можете посеять семена в лотки в домашних условиях, а потом сразу их высадить в открытый грунт, не дожидаясь появления всходов. В таком случае нужно дождаться наступления благоприятных сроков.
Посев с песком
Посадка моркови с песком очень проста и легка, однако при такой технологии нельзя избежать прореживания. Смешайте сухой речной песок и семена в пропорции — 2 столовые ложки посевного материала и половина небольшого ведра песка. Перемешайте и разбросайте содержимое ведра в бороздки или грядки. Сверху засыпьте канавки тонким слоем земли, произведите полив. Способ позволяет посадить культуру очень быстро!
Уход за морковью после весенней посадки
Правильный и полноценный уход за морковью после посадки семян в открытый грунт весной необходим для нормального роста и развития корнеплодов и хорошего урожая. Ухаживать за культурой на даче или участке частного дома несложно, однако ей нужно регулярно уделять внимание, иначе можно получить урожай низкого качества.
Основные правила агротехники выращивания и ухода за морковью на грядке в открытом грунте:
- Культура очень требовательна к поливам. При недостатке или избытке влаги корнеплод вырастает кривым, деформированным, потрескавшимся.
- Особенно часто поливать морковь нужно после посадки в начале роста, а потом, когда растение нарастит развитую корневую систему, поливы совершаются реже. За месяц перед сбором урожая нужно прекратить внесение влаги.
- Необходимо регулярно производить рыхление (желательно после каждого полива). Процедура улучшает поступление кислорода к корням, что благотворно сказывается на формирование корнеплода.
- Нельзя допускать разрастания сорной травы, необходимо своевременно пропалывать сорняки.
- Прореживание — важнейшее мероприятие при уходе за морковью (при условии, что ранее вы не производили посадку способом без прореживания). Процедура помогает убрать излишнюю загущенность, чтобы все растения могли получать достаточное количество питательных элементов для роста и формирования корнеплода. Если не прореживать грядку, то можно получить недоразвитый, деформированный урожай.
- Первый раз прореживание моркови нужно производить через месяц после появления всходов. Второй раз нужно производить мероприятие через 3-4 недели после первого раза.
- Подкормка — необходимый элемент ухода за многими овощными культурами, но что касается моркови, то во время ее выращивания в открытом грунте, подкармливать не нужно. Все требуемые удобрения нужно вносить при посадке весной.
- Морковная муха способна испортить урожай, поэтому при выращивании овощной культуры очень важна борьба с вредителем и профилактика. Например, для профилактики можно посадить по периметру или в междурядья лук. Можно проводить обработку инсектицидными препаратами, например, Актара, Инта-Вир, Вантекс, Фитоверм.
Рыхление и прополка
На следующий день после полива или дождя землю рыхлят, обеспечивая доступ воздуха к корнеплодам. Окучивание проводят при оголении верхушек корнеплодов, засыпая их землей. При попадании солнца на корнеплод в плодах образуется горечь. Поскольку морковь всходит не быстро, за это время успевает вырасти много сорняков. Чтобы они не заглушали всходы, посевы пропалывают.
Прореживание
Прореживание посадок моркови совмещают с прополкой и рыхлением почвы. При первом прореживании между всходами оставляют расстояние в 2-3 см, при втором – 5-6 см.
Защита от болезней и вредителей
Морковная культура слабо подвержена поражению болезнями. Проблемы могут возникать из-за альтернариоза и фомоза. Это грибковые заболевания, вызывающие появление пятен на листьях и очагов гнили на корнеплодах. Уменьшить риск развития этих болезней помогает обработка грядок 1% раствором бордоской жидкости. Из паразитов для моркови наиболее опасна морковная муха. Весной она откладывает свои яйца в почве рядом с формирующимся корнеплодом. Вышедшие из яиц личинки прогрызают ходы в моркови, что приводит к ее порче и загниванию.
Для отпугивания морковной мухи рядом с посадками моркови высаживают лук, чеснок, бархатцы, ноготки. Эффективно опрыскивание посевов настоем луковой шелухи (400 г на 5 л горячей воды, настаивать двое суток) и апельсиновых корок (1 кг корок на 10 л теплой воды, настаивать двое суток).
Сроки уборки урожая
При определении сроков сбора урожая ориентируются, прежде всего, на сорт моркови. Сорта раннего срока созревания убирают в июле. Если затянуть с уборкой, то плоды потрескаются и потеряют сочность.
Внимание! Ранняя морковь хороша для употребления в пищу в свежем виде. Для длительного хранения она непригодна.
Морковь среднего срока созревания поспевает через 80-110 дней. Передерживать ее в земле тоже не стоит, это плохо отразится на вкусе.
Поздняя морковь спеет 110 дней и более. Плоды продолжают расти до понижения температуры воздуха до +4°С, но ночных заморозков дожидаться не нужно. Для уборки выбирают сухой солнечный день.
Морковь аккуратно подкапывают вилами и вытягивают из почвы за ботву. Корнеплоды отчищают от земли, зелень скручивают или обрезают. После этого морковку пару часов подсушивают на воздухе и убирают на хранение.
Заключение
Выращивание вкусной сочной моркови – процесс несложный. Для получения хрустящих витаминных корнеплодов важно подготовить семена (или купить уже подготовленные), выбрать участок для грядки с учетом предшественников, подготовить почву и соблюдать правила ухода за посадками. Тогда оранжевая красавица наградит вас вкуснейшим и богатым урожаем!
