Биологические особенности житняка

Основные виды житняка представлены разнообразными экологическими типами. Они различаются некоторыми морфологическими признаками и местом произрастания.

Описание и характеристика

В зависимости от условий, вида и сорта зацветает в первой-второй половине июня. Житняк узкоколосый по сравнению с ширококолосым начинает цвести на 5-10 дней позже. В период цветения рыльце пестика находится выше тычинок, что затрудняет самоопыление и способствует перекрестному опылению.

Однако самоопыление, как отмечалось выше, хотя и в незначительной мере, но может иметь место.

Цветение

Цветение начинается с середины нижней трети или с половины колоса и распространяется вверх и вниз. Первыми в колоске зацветают нижние цветки, последними — верхушечные. Цветение приурочено к наиболее жаркому времени суток и пониженной влажности воздуха. Обычно оно проходит во второй половине суток.

Один цветок цветет около 30-40 минут, а растение в целом — 3-5 дней. При холодной дождливой погоде цветение продолжается 10-15 дней. Дополнительное опыление на житняке довольно эффективно. От конца цветения до полного созревания семян проходит 20-30 дней. Семена созревают в южных районах лесостепи во второй половине июля — начале августа, в степи — в первой половине июля.

Применение житняка

Житняк используют при посеве в чистом виде и в смеси с люцерной, эспарцетом на полевых землях, а также в травосмесях при создании сенокосов и пастбищ в степной зоне европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири, на северном Кавказе, в Казахстане, Средней Азии. Применяют его также для залужения солонцеватых склонов и участков, подверженных эрозии.

Обычно первые два-три года посевы житняка используют на сено, а затем под выпас. К этому времени образуется плотная дернина, выдерживающая вытаптывание. Урожайность колеблется в зависимости от сорта и зоны его возделывания.

Житняк — растение озимого типа развития. Основу урожая его кормовой массы и семян дают главным образом побеги осеннего кущения, прошедшие яровизацию. В травостое до 80% генеративных стеблей, около 18% вегетативных удлиненных и 2% укороченных побегов. Чем больше перезимовавших и прошедших яровизацию побегов, тем выше урожай сена или семян. Поэтому первый укос (или стравливание) наиболее продуктивен. Побеги же весеннего и летнего кущения остаются укороченными, они как правило, менее продуктивны.

Смотрите также:
Житняк: виды и их характеристики

Отавность у растения низкая, при использовании на сено он дает обычно один укос. Только в благоприятные годы селекционные сорта способны давать два укоса, причем второй укос по урожаю всегда уступает первому. Второе скашивание проводят заблаговременно, чтобы до наступления заморозков сформировалась хорошая отава. Хотя по сравнению с другими злаковыми травами наиболее засухоустойчив, однако жароустойчивость у него невысокая. В жаркие и сухие годы он резко снижает урожай массы.

Будучи прекрасным пастбищным растением, житняк обеспечивает не более двух-трех стравливаний в год. В наиболее засушливых районах проводят однократное стравливание его за весенне-летний период; в отдельных случаях проводят осенью второе, не очень интенсивное стравливание. При этом учитывают, что усиленная осенняя пастьба приводит к резкому снижению урожая в следующем году. В более увлажненных условиях проводят два или три стравливания: первое — весной, второе и третье — после отрастания отавы (летом и осенью).

Кормовые достоинства культуры при уборке в начале колошения довольно высокие. После выколашивания стебли его быстро грубеют, листья высыхают, в результате чего питательная ценность корма резко снижается. Отава житняка состоит в основном из листьев вегетативных побегов. Она очень ценна по питательности, однако продуктивность ее невысокая.

Житняк отличается значительным долголетием. В кормовых севооборотах степных и южных лесостепных районов он сохраняется в травостое 4-6 лет и более. На сенокосах и пастбищах его травостой можно использовать на сено и выпас 7-10 лет. Однако урожайность по годам неравномерна, с возрастом она резко снижается.