Многие слышали о знаменитом итальянском вине Просекко. Так называется город на северо-востоке Италии, где выращивают белый виноград. Но достоверных фактов о том, что именно здесь его родина нет. До недавнего времени сорт винограда тоже назывался Просекко, теперь такое название имеет только вино, а сам виноград – Глера.

Около полувека назад виноград Алешенькин был выведен Волгоградским селекционером Петром Цехмистренко. За основу были взяты сорта Адлен Анжевин и Восток. Получился великолепный гибрид, отличающийся высокими вкусовыми качествами, морозостойкостью и хорошей урожайностью. Название сорт получил в честь внука ученого. В разных источниках можно встретить другие названия: Алеша или №328.

Сегодня масса гибридов, которые вызревают в любых условиях и имеют шикарные вкусовые качества. Но всем известный, столовый виноград Молдова, с прошлого столетия и до сих пор пользуется заслуженной популярностью. Его выращивают как профессиональные виноградари, так и садоводы-любители по всей Украине и на южной территории России. Этот вид привлекает своей неприхотливостью и высокой урожайностью.

Виноград Молдова 1

Сорт винограда Молдова был выведен в 80-х годах 20 века селекционерами молдавского НИИВиВ. В качестве «родителей» были взяты Гузаль Кора и Сейв Виллар.

Однажды мир чуть не остался без винограда Карменер и прекрасного вина, которое из него делают. Это случилось в 19 веке, когда во Франции погибли все плантации данного сорта. Виною стала эпидемия филлоксеры, после которой не удалось спасти ни одной лозы. Многочисленные попытки возродить насаждения Карменера не увенчались успехом, и французские виноградари перешли на выращивание более неприхотливых сортов.

Только в 90-х годах прошлого столетия кусты Карменера случайно обнаружили среди виноградников Мерло в Чили. С тех пор в этой стране удачно культивируют этот сорт и производят вино. В Европе тоже есть небольшие насаждения сорта винограда Карменера, но не в таком количестве, как в Чили.

Описание сорта Карменер

Ягоды этого растения не отличаются приятным вкусом, скорее наоборот. Но вино из него получается отличное. Именно поэтому, сорт винограда Мерло – один из наиболее популярных во всем мире. Больше него выращивают только Каберне Совиньон.

О пользе красного вина, которое делают из технического сорта Мерло, известно давно. Оно улучшает настроение, повышает аппетит, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Естественно, при условии соблюдения меры.

Фото сорта винограда Мерло

merlo 1

Винный сорт винограда, родиной которого считается Франция. Можно встретить несколько названий – виноград Шираз или Сира. Сегодня, как и несколько веков назад, его выращивают во Франции, где площадь насаждений составляет 50 тысяч гектар. Также виноградники с Сирой есть в Австралии, Италии, Новой Зеландии, Аргентине и Чили. Из-за теплолюбивого характера, данный сорт не встретишь в средней полосе России. А вот на юге нашей страны есть виноградари, которые успешно его выращивают и делают прекрасное вино.

Долгое время виноградари спорили о происхождении данного сорта, пока в конце 20 века американские ученые не провели генетическую экспертизу, и не установили, это все-таки французский гибрид. Его родителями названы сорта Бланшетт и Дюреза.

vinograd shiraz1

Виноград ценен не только тем, что из него получают изысканные спиртные напитки. Некоторые сорта выращивают исключительно для употребления в свежем виде. К таким относится виноград Галбена Ноу. Гибрид был выведен российскими селекционерами, во главу угла поставлена морозостойкость и высокая урожайность. Для скрещивания был выбран сорт Коринки русской и белого Фрумоаса Албэ.

Цель достигнута, и теперь Галбена Ноу – популярный сорт винограда среди садоводов России, Беларуси и Украины. В некоторых регионах гибрид имеет название Золотинка или Желтый Новый. Плоды едят свежими, готовят из них десерты и компоты. Для производства вина данный сорт не подходит. Хотя некоторые пробуют делать спиртные напитки в купаже с ягодами Галбена Ноу, используя высокое содержание сахара.

Сорт винограда Галбена Ноу1

Природа подарила человеку такое чудо, как виноград. Ягоды вкусные и полезные, их едят свежими, варят джемы, компоты или делают спиртные напитки. У этого растения даже листья съедобные, их используют для приготовления горячих и холодных блюд. Раньше могли позволить себе выращивать виноград только жители южных регионов. Но благодаря селекционерам сегодня с успехом культивируют это растение жители средней полосы России. К таким морозоустойчивым сортам относится виноград Байконур.

Данный гибрид был выведен селекционером из России Павловским. Он получил его путем скрещивания двух сортов – Красотка и Талисман. Байконур собрал в себе все лучшие качества и на сегодня – это один из самых востребованных сортов.

Виноград Байконур 1

 

Спелые ягодки почти прозрачные, в них отражается солнце. Это виноград Плевен, который набирает за лето до 22% сахара даже, если растет не в самых южных районах.

Гибрид был выведен болгарскими селекционерами на основе сортов Италия и Янтарь. Название Плевен виноград получил в честь города, где расположена исследовательская лаборатория. Сорт имеет и другие названия – Регина, Августин и Феномен.

винограда Плевен3

Есть сорта винограда, которые известны благодаря винам. К ним как раз относится сорт винограда Кортезе. Это белая ягода, которая слишком кислая, чтобы быть вкусной и не особо ароматная. Но из нее делают самое дорогое сухое вино в Италии.

Знатоки утверждают, что это растение культивируют в Александрии с Х века. Здесь находится производственная зона Gavi DOGS, где выращивают виноград и делают вино. Cortese – единственный сорт, который присутствует в местных напитках.

Сорт винограда Кортезе1