Перец Колобок для средней полосыЛето в центральном регионе России короткое, если сравнивать с южными областями, поэтому в данной местности рекомендовано выращивать ранние сорта перцев, которые имеют стойкость к ухудшению погодных условий. Далее определимся с лучшими сортами перца для средней полосы. Следует заметить, что предпочтение лучше отдавать районированным культурам.

Перец Колобок

Перцы шаровидной формы бледно-зелёного цвета раннего периода дозревания. Куст компактной формы густооблиственный, что позволяет защищать плоды от солнечных ожогов, высота растения около 40-ка сантиметров. При дозревании перцев, их покровная окраска меняется на тёмно-красную. Дозревшие овощи используются для фарширования, приготовления салатов, консервирования и других целей. Мякоть превосходного вкуса с толщиной стенок около 9-ти миллиметров, масса отдельного плода колеблется в пределах от 120 до 150 граммов.

Астраханский 141

Сорт острых перцев раннего периода дозревания для открытого грунта. При хорошем уходе, включающем подкормки и поливы Астраханский перец способен формировать высокие урожаи. Плоды у него небольшие, пониклые с гладкой красной кожицей, имеют конусовидную форму. Овощ может достигать 9-ти сантиметров в длину при диаметре не больше 3-х сантиметров. Мякоть сочная, её толщина не превышает 5 миллиметров. Растение отличается небольшим ростом в пределах 50 сантиметров и компактностью. Плоды используют в качестве приправы к различным блюдам, а также пряной добавки в мариновании и консервации. Вегетационный период растения 4-5 месяцев.

Богатырь

Отечественный сорт перца среднего вегетационного периода. Растение отличается от остальных стойкостью к неблагоприятной погоде, не требовательный к условиям выращивания. Плоды достаточно крупные, при длине около 18 сантиметров они достигают 180-ти граммового веса. Мякоть сладкая и сочная со стенками средней толщины. Растение раскидистое средней высоты, ростом не более 75 сантиметров. Плоды отличаются продолжительным периодом хранения, стойкостью к транспортировке и прекрасным товарным видом. Перец сорта Богатырь отлично подходит для средней полосы, его можно выращивать в любых условиях, будь то открытый дачный участок или тепличное помещение.

Викинг

Средний по срокам дозревания сорт перца для открытых гряд и защитных укрытий (тоннельных помещений и плёночных теплиц). Вегетационный период этой культуры продолжается в течение 3-4 месяцев. После происшествия указанного времени кожица плодов меняет окраску с зелёной на красную.  Дозревшие перцы достаточно большие, призмовидной формы с тонкой кожицей, которая не трескается от перепада температур или влажности.

 

Интересные статьи:

Скороспелые сорта перцев

Сорта перцев для средней полосы

Сорта крупных перцев