Огурец- характеристика.Огурец - однолетнее, перекрестноопыляющееся, однодомное или двудомное растение с раздельнополыми цветками; принадлежит к семейству тыквенных. Хотя питательная ценность огурца достаточно невелика, однако он содержит много полезных витаминов и минералов таких как цинк и йод. Так же огурец богат щелочными солями, которые препятствуют отложению камней в почках.

У огурца часть цветков обоеполые, но существуют гибриды с частичной двудомностью, когда на одних растениях преобладают женские цветки и только в нижней части стебля имеются два-три мужских цветка, на других - преобладают мужские цветки. Пыльца огурца липкая и довольно тяжелая, поэтому опыление возможно только при помощи насекомых (пчелы, шмели, трипсы, муравьи и др.). При отсутствии насекомых проводят искусственное опыление вручную. Опыление рекомендуется проводить в утренние часы, до 14 часов. Позже в солнечную погоду температура воздуха в теплице, парнике повышается до 30° и выше, пыльца становится стерильной и опыления не происходит. Неопыленные цветки опадают.

Огурец - теплолюбивое растение. При оптимальной дневной температуре 15- 16° семена начинают прорастать, при температуре 25- 30° днем и 18- 20° ночью плодовые почки формируются на 7-15-й день, цветение наступает к концу третей недели, а плодоношение к началу пятой от всходов.

В открытом грунте при ранних сроках посева, когда температура почвы ниже 7- 8°, семена набухают и загнивают. Минимальная температура прорастания - 12- 13°. Закалка семян снижает температурный минимум, семена прорастают при 10°. Минимальная температура для роста листьев и плодов огурца 15- 16°; при температуре - 1 -2° растения погибают. Более подробней про огурец и его биологические особенности, читайте в следующей статье.

Огурец нуждается в высокой относительной влажности почвы и воздуха, особенно в период цветения и плодоношения. Растение хорошо растет на окультуренных, богатых гумусом почвах, не выносит высокой концентрации почвенного раствора и кислых почв. Высокие дозы минеральных удобрений, особенно на песчаных почвах, очень вредны. Поэтому удобрения надо вносить в малых дозах, путем подкормок. Эффективна подкормка растений навозной жижей.

Огурец легко выращивать в теплицах, парниках и пленочных укрытиях, а также в открытом грунте.

 

Интересные статьи:

Размножение зелеными черенками

Обрезка вишни

Выращивание лука в теплице на перо