Как правильно хранить чеснок зимой в домашних условиях

Этот овощ скорее является пикантной приправой. Многие блюда можно приготовить без чеснока, но будут ли они такими же вкусными? Он незаменим при консервации и является источником витаминов в холодное время года. Как хранить чеснок в домашних условиях, чтобы урожая хватило до следующего года?

Как хранить репчатый лук зимой  в домашних условиях

Этот овощ настолько универсален, что трудно представить блюда, которые готовят без него. Кроме того, что он улучшает вкусовые качества еды, лук еще и очень полезен. Это настоящий кладезь витаминов, который особенно востребован в холодное время года. Наша статья о том, как хранить репчатый лук, чтобы пользоваться им до нового урожая.

Как хранить капусту зимой в домашних условиях

Трудно найти более традиционное блюдо для россиян, чем щи. Именно поэтому многие хозяйки заготавливают капусту на зиму. Это универсальный овощ, который едят в сыром виде, вареном, жареном, тушеном и т.д. Но не все знают, как хранить капусту. Об этом и будет наша статья.

Как хранить свеклу зимой в домашних условиях  в погребе либо подвале

Овощи – обязательный ингредиент большинства блюд. Свекла отличается большим содержанием витаминов и железа. Это не только вкусный, но и очень полезный корнеплод. Люди употребляют в пищу столовую свеклу, а не сахарную или кормовую. О ней и пойдет речь. Актуален вопрос, как хранить свеклу, ведь очередного урожая можно ожидать только поздней осенью.

Хранение моркови зимой в домашних условиях в погребе или подвале

В холодное время года наиболее резко ощущается потребность организма в витаминах. Основную часть полезных элементов человек получает из свежих фруктов и овощей. Морковь относится к овощам, которые традиционно выращивают в нашей стране и употребляют в пищу в любом виде. Чтобы корнеплод радовал и приносил пользу круглый год, необходимо позаботиться о хранении моркови зимой.

Как правильно хранить картофель в домашних условиях в погребе и на балконе

Трудно найти более популярный овощ, чем картофель. Традиционно, он является в нашей стране самым потребляемым гарниром. Это неудивительно, его можно готовить совершенно по-разному. Многих интересует хранение картофеля зимой, ведь урожай в России собирают один раз в год, в начале осени. Но тем и замечателен данный корнеплод, что его можно прекрасно сохранить до следующего урожая.