Выкапывание картофеля виламиВремя уборки картофеля зависит от сорта места произрастания. Например, ранние сорта картошки, которые высаживают в южных областях в средине-конце апреля убирают уже в начале августа, поздние сорта, если позволяют погодные условия - можно убирать и в конце сентября - начале октября.

Ранние сорта картофеля начинают выкапывать в южных областях уже в конце июня, но он имеет тонкую шкурку, долго не лежит и пригоден только для быстрого употребления.

Необходимые условия для уборки

Главным условием для уборки картофеля должно быть - высыхание ботвы на кустах. Если же ботва не полностью высохла - рекомендуется ее скосить за неделю перед выкапыванием.

Благодаря этому кожура картошки станет более плотной, что поспособствует ее лучшему хранению в последствии. Если же из-за погодных условий картофель не успевает дозреть и ботва не высыхает, то можно ускорить этот процесс.

Для этого дней за десять перед уборкой картофельную ботву нужно опрыскать раствором медного купороса ( около 40-50 г на ведро воды). После этого зеленая ботва желтеет и через несколько дней высыхает, а урожай от этого только повысится.

ведро картофеляНе рекомендуется и затягивать со сбором урожая. Если температура понижается меньше 6-8° клубни могут повреждаться и это отрицательно сказывается на хранении.

Убирать картофель лучше в сухую солнечную погоду, чтобы его можно было сразу же просушить на солнце. Благодаря этому он будет лучше храниться; а вот закладка на хранение картофеля не просушенного и с кусками земли не рекомендуется - так он быстрее портится.

Уборка картофеля ручным и механизированным способами

Для первого способа используется лопата или вилы. Подкапывать кусты нужно аккуратно, чтобы не повредить клубни: для этого лопату или вилы ставят на некотором расстоянии, загоняют в землю и выворачивают ее. Выбирают картошку руками.

ручная уборка картофеляЖелательно сразу отбирать семенной картофель из лучших кустов, откладывать его отдельно и на следующий год использовать для посева. Этим способом собирают урожай огородники, как правило, на приусадебных участках и дачах.

Для механизированной уборки используют мотоблоки и картофелеуборочные комбайны. Конечно главными достоинствами такого метода является быстрота и меньшие трудозатраты. Мотоблоком выкапывают под плуг или специальный картофелекопатель.

автоматизированная уборка картофеляПри таком способе возможны потери урожая в том случае если когда садили картофель этого не учли и рядки получились не ровные или по неопытности плуг пойдет на большем или меньшем расстоянии. Этот способ можно использовать как огородникам на приусадебных участках, так и на более серьезных посевах.

Картофелеуборочные комбайны используют только на полях в больших хозяйствах, для малых площадей - это большая роскошь. Потери урожая при использовании современных комбайнов не велики.

 

Интересные статьи:

Невский картофель

Посадка картофеля в гребни

Все о картофеле. Посадка, сбор, хранение