Как правильно заниматься выращиванием пекинской капусты - об этом и поговорим сегодня.

В своих попытках вырастить пекинскую капусту многие огородники из года в годе терпят одну неудачу за другой. Происходит это, как правило, в тот момент, когда после прохождения стадии образование кочана происходит её стрелкование. После этого употреблять её в пищу нельзя. Во избежание этого необходимо принимать во внимание, что пекинская капуста является растением долгого светового дня.

Выращивание пекинской капусты

По этой причине есть всего два срока для посева китайской капусты: ранней весной (в апреле) и летом (в июле).

Выращивание рассады

Для получения урожая пекинской капусты выращивание ранний урожай следует проводить 15-20 марта через рассаду. При приготовлении почвенной смеси берут торф и дерновую землю (1 : 1). Рекомендовано вносить минеральные удобрения и золу. Без пикировки занимаются выращиванием рассады пекинской капусты. По три семечки сеют в стаканчики размером, которые должны быть пролиты раствором марганцовки.  Как только появятся всходы, стаканчики с рассадой незамедлительно переносят к свету. Лучшее место для них в это время – застекленная лоджия. В этот период времени температура там не превышает 7-8°С.  После оставляют только один росток в каждом стаканчике (самый сильный). По мере высыхания почвы рассаду проливают водой. Полив прекращают за 3-4 дня до посадки в открытый грунт. Это обеспечивает сдерживание роста растений. Обильный полив производят за час перед посадкой. К этому моменту у рассады должно быть 5-6 листочков.

Рассада пекинской капусты

Как выращивать пекинскую капусту в открытом грунте

Выращивание пекинской капусты дает лучший урожай именно рассадным способом. Примерно 15-20 апреля производят высадку рассады в лунки. Предварительно в них вносят удобрения. Лунки делают на расстоянии не менее 40 см. В каждую из них добавляют пол литровую банку перегноя, ложку органоминерального удобрения, 2 ложки древесной золы. После этого проводят обильный пролив водой.

Самое правильное решение – это накрыть грядку с рассадой пекинской капусты укрывным материалом. Тем самым для растений создают комфортные условия, поскольку уменьшаются перепады среднесуточной температуры. Наряду с этим обеспечивается защита от многих вредителей. Единственное, что не может сделать укрывной материал – это обеспечить надежную защиту от таких вредителей как слизняки и улитки, которые проявляют чрезмерную любовь к этому овощу.  Чтобы избавить пекинскую капусту от них можно воспользоваться следующим средством. Потребуется приготовить такую смесь: 0,5 л золы, пару ложек поваренной соли, пару ложек молотого перца и ложку сухой горчицы.

Один раз в неделю пекинскую капусту поливают теплой водой. Вносить каких-либо подкормок не следует, если растения сразу же пошли в хороший рост. Если они плохо растут, то можно подкормить мочевиной или настоем коровяка. После каждого полива или дождя в обязательном порядке необходимо проводить рыхление почвы.

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте

Высаженную весной пекинскую капусту следует убирать в конце мая. Собранную капусту следует быстро использовать, поскольку она имеет непродолжительный срок хранения.

Посев этого овоща летом проводят семенами в грунт с середины июня по 1 июля. Что касается урожая, то его собирают в октябре. Используя данный способ выращивания, пекинская капуста достаточно быстро набирает массу.

 

Интересные статьи:

Полив капусты

Капуста брокколи: посадка и уход

Капуста кольраби: посадка и уход